为进一步加快生猪产业发展，充分发挥生猪资源优势，推进社会主义新农村建设，促进农村经济结构调整，增加农民收入，保障市场肉食供给，实现畜牧业的又好又快发展，曲靖市坚持明晰思路抓产业，调整优势抓结构，政策扶持抓典型，典型示范抓科技，按照“七统一”（统一规划、统一布局、统一良种、统一培训、统一饲养技术、统一疫病防制）的要求，实施生猪产业“三百”工程建设，扶优、扶强、扶产业，即全市每年重点扶持100个村，每村重点扶持100户，每一个重点户出栏肉猪100头以上，全市每年新增出栏肥猪100万头以上，实施政策引导、资金扶持、科技投入、集中帮扶、连片推进。
实施中，以自然村为单位，采取集中建设分户饲养、联户建设分户饲养或单户建设单户饲养的方式，统一规划、分户建设、自主经营、大力发展生猪养殖小区。近一年的实施，已建成生猪养殖小区492个，建饲养能繁母猪60头以上的扩繁场301个，发展规模养殖户14798户，建猪舍78万余平方米，新增出栏肥猪153万头。通过实施生猪产业“三百工程”建设，有力带动了全市生猪养殖上规模、上水平。
建设中，对有基础、有条件、饲养水平高、交通便利、群众积极性高的行政村优先进行“三百工程”建设。对规模大、起点高、带动力强、效益好的养殖户、养殖小区、养殖协会、运销大户、加工和营销龙头企业进行了重点扶持。市委市政府高度重视“三百工程”建设，制定和出台了一系列的扶持政策，市级财政安排专项扶持资金用于“三百工程”建设。主要有：达到年出栏1000头以上，且厩舍建设符合验收标准的，按每出栏100头肉猪补助2000元标准给予补助；改扩建厩舍100平方米以上，饲养母猪6头以上，年出栏肉猪100头以上，每户一次性补助1000元；建饲养能繁母猪100头以上的扩繁场，每个补助4万元。引导养殖户、养殖企业向清洁生产、绿色生产、环保生产转变，猪—沼—果（草、蔬菜）循环生产。同时还在用地、信贷支持、科技投入等方面给予倾斜支持，有力地推进了“三百工程”进程。
实施“三百工程”大力发展适度规模养殖，走科学养殖、规模养殖、标准养殖的路子，促进了资源优势向经济优势、品牌优势向竞争优势转化，加快了传统畜牧业向现代畜牧业转变，助推了畜牧业又好又快发展。2008年生猪存栏534.4万头，其中母猪存栏61.83万头，比上年增61.83%，出栏肥猪889.16万头，比上年增21%，实现畜牧业总产值105亿元，农民人均畜牧业收入1405.66元。
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