一肉老板掀开一块大肉，强调他的货绝对正版。顾鸿飞 摄
昨天下午，肉摊前人气相当旺。顾鸿飞 摄
昨日10:21，陈先生来电：我在杭州的半山镇金星村，这里有个农贸市场，上周四开始，看到好多人排队，买猪肉跟抢一样的，都四五斤、十多斤这么买的。因为猪肉特别便宜呀！
像今天，才5块钱一斤。市场里卖猪肉的有5家，听说是他们起内讧了，你8块么我就7块，你7块么我6块，就这么越来越便宜了，今天就5块钱了。不过我还是不敢吃，我想哪里有这么便宜的猪肉哦？
以前都要11块钱一斤的，我想会不会是猪肉有问题，卖猪肉的人故意说是起内讧的？否则会这么傻，亏钱做生意的？
记者刘兆亮核实报道：农贸市场在半山镇金星村，曲里拐弯的，名叫高家弄菜场。菜场里蔬菜、活禽、鱼虾、熟食一应俱全，顾客也不少，但要论人气，昨天肯定是肉摊前最旺了——顾客扎堆买肉，摊主满头是汗，手起刀落，肉末横飞。
一共5家肉摊，摊主分别姓宋、陈、李、杨、任。
昨天五花肉六块五一斤
顾客抢购 老板心痛
跟读者说的一样，顾客简直是抢着买肉。但任师傅割肉时，却显得忧心忡忡。
他苦着脸说：“我快受不了了，早晨六块五一斤，一斤亏五毛多，现在刚涨到七块……你听，又有人叫六块五了！”
任师傅是安徽人，两周前，在这里花两万块钱盘下一个肉摊，钱是从老家“借了七八家子”才凑够的。
“开张头10天，每天有一百多斤肉好卖，七块多一点批的，卖价9块，刚尝到点甜头，2号（4月2日）开始，批发价没动，这里市场先乱套了，一口一个价，我这边九块一斤卖得好好的，不知谁喊了一句，八块五了！又有人接一句，八块啦！一直喊到今天：六块五一斤。”
“肉都是一个地方进的，你贵一毛钱别人也不肯买的，只好跟着降，心疼也得降，不然全烂在手里了……”任师傅老婆拖着哭腔说。
听说有人一次买40多斤
家里冰箱门都关不上了
宋师傅是本地人，问他肉价，他说，六块五、七块的都有。能赚钱吗？他摇摇头：“全杭州最低肉价了，怎么赚？”
老板娘笑着插话：“我们不是在卖肉，就是在这里开开玩笑的。”
老板娘继续笑着说，肉都是敲过章的，好肉。这里有人一次买40多斤嘞，家里冰箱塞满，冰箱门都关不上了。
“玩笑开了三四天了，为什么开玩笑？有人想玩，你不玩，不就是懦夫了吗？
“我们这里蛮封闭的（记者注：高家弄菜场在金星村最里面，昨天我们询问了不下10个人才找到），半山的，也有杭州的，知道信息的，不嫌路远，不嫌难找，都过来买肉……
“玩笑开得最大时，还有人喊五块一斤的，就早晨喊的，只喊了一句，你去问问，那边第三家。”
五块一斤喊出口了
刀却舍不得砍下去
去问“玩笑开得最大”的李师傅，五块一斤卖出去多少？
他刚做完一桩“六块五一斤”的买卖，把手里的劈刀狠狠砍进砧板，说：“五块一斤？他×的，喊是喊过，等顾客涌到这边，我没敢下刀。现在已经赔到肉里了，五块一斤，我就要赔到骨头了。
“老百姓看价格这么低，还以为肉有问题呢。告诉你，肉没问题，人有问题，我们内部起了矛盾，现在怄气卖肉，每个人都憋着一口气，不好收场了！”
也有顾客说
不好意思多买
一位老顾客到陈师傅那里割了两斤肉，这两天肉价猛降，他照例是每天两斤。不多不少。
“我不差那个钱，不好意思几十斤地往家搬，知道他们这几天都在怄气，这样子不好的，做生意不能意气用事的。”
陈师傅望着老顾客的背影，叹口气：“赔本也没赚到吆喝，相反，人家心里还会骂我们傻。你看看，这不是傻瓜做的事吗？”
你们帮帮我好吗？
劝劝他们别搞了
李师傅说，都想卖得多，都想薄利多销，5个卖肉的心却没朝一处想，价格喊着喊着就掉下来了。这个价格肯定不行的，都赔本赔到肉里了，要冷静一下。
任师傅一直苦着脸，他认为这场价格战，矛头好像对着他的。
“别人卖了好多年了，底子厚，赔本十天半个月，没事的。我赔不起啊，夜里1点多去勾庄拉肉，这两天晚上也睡不着觉，这样卖法，不是明摆着逼我走嘛！记者，你们帮帮我好吗？劝劝他们别搞了。”
再问了陈、宋两位师傅。他们说，事情起因也搞不灵清了，不过，是要坐下来好好谈，不能再这样自己人搞自己人了。
李师傅和杨师傅也说，再这样自相残杀就闹大了，家里老老小小等着钱用呢！
鸡鸭鱼青菜也受牵连
城门失火，殃及池鱼。肉摊后面的活鱼摊主也大倒苦水。
一位女摊主指着盆里的包头鱼说，打着氧都闷死了，时间长了啊，不瞒你们说，鱼还是前两天拿的，猪肉价他们自己乱搞，大家一窝蜂都去抢肉了，没有人买鱼了！
卖家禽的师傅对比4月2日前后的活鸡销量：4月2日之前每天30-40只，猪肉降价之后，只有10多只好卖。
“我这鸡还是带毛的呢，都要六块钱一斤，跟六块多一斤的猪肉比，哪还有竞争力啊！”
菜场外边卖烤鸭的鲁老板也说，这两天生意狂差，肉价搞的呗。你说五六块一斤的肉，他们降价不要命了啊？
甚至家禽后面卖蔬菜的大妈都感觉，价格稍微贵一点的菜，这两天也不好卖了。
卖肉的自己算一笔账
四天赔了一千七
杨师傅说，九块一斤的时候，一天卖出一百多斤，二百斤不到。降价后，销量噌噌往上升，300斤、400斤，这两天都600斤了。五花肉，七块五批的，卖七块、六块五，前腿肉批发也要六块五，现在六块就卖了。
降价四天来，每天平均损失400多块钱，算起来赔了一千七了！
陈师傅的供货商昨晚说，最便宜的肉批发价要六块二一斤，好一点的七块多。
昨天，走访了市区朝晖、仙林两家农贸市场及多家路边鲜肉直销店，问价格，以五花肉为例，价格在10元到12元一斤不等，没有一家低于10元一斤的。
记者 刘兆亮
也是巧合
妈妈紧急来电问
猪都这样了
你的房子怎么样？
我家在苏北农村，家里养了几头猪，又生了猪仔几十头。前晚妈妈打来电话，先是问问工作怎么样，累不累。每次都是这个话打头阵，每次再累也给她说，很好的，不累的。
她说，那就好。之后才向我倒苦水：“……糟了，现在毛猪价掉了，听说只有三块八一斤（拿去卖的一般是四五十公斤的猪仔）。”
问她卖掉会赔本吗？她唉声叹气地说，肯定赔。算过了，要四块五一斤才保本。
妈妈又紧张地问，猪都这样了，你的房子怎么样？掉价了吗？要掉价可不是三块两块的事，几十头猪搭进去都不够的！
我在原先工作的城市连云港买过一套商品房，这其中有妈妈卖猪的钱两万多块。有几十头猪仔呢！
昨晚我又打电话回家，问毛猪价格到底多少？
妈妈说，她又问了一遍肉联厂，三块八是瞎叫叫的，这个价没人卖的，正价是四块二。
“四块二卖了还是亏，再等等看吧。不过，涨还是跌看不准。唉！小猪一天天大了，吃的东西越来越多了……”
昨晚
5个卖肉的老板
召开协商会议
昨晚8：00，打电话问高家弄菜场其中一个猪肉摊主，协商会议开了没？
他长舒一口气，说，收摊前5个人坐到一起了，开了个会，刚刚商量了一个办法，就是今后进肉时，要进一样多，最多相差十斤八斤的，价格嘛都要统一价，卖完就收摊，谁也不准看谁眼红，谁也不准排挤谁。明天开始先卖八块五试试看。不过，上次也谈了一次，后来还是各卖各的，但愿这次能成。
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