据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），４月１１日，食用油、猪肉价格继续下降，目前仅津沪黔藏猪五花肉价格在每斤１０元以上。叶类及茄果类蔬菜价格仍以降为主，牛肉、禽蛋、水果、成品粮及奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉和猪五花肉 价格分别下降０．２％和０．４％，至每斤９．７９元和８．８８元。２月１日以来，监测猪肉价格持续下降，偶有持平，未出现过上涨。目前猪后臀尖肉和猪五花肉价格在每斤１０元以上的分别还有９个和４个省区市，主要有上海、西藏、贵州和天津。
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