核心提示: 春节后育肥猪出栏价格和猪粮比价连续6旬下跌。据监测,4月上旬全国千家养殖企业育肥猪平均出栏价格10.34元/公斤,较3月下旬下跌3.28%;由于育肥猪出栏价格下跌和玉米购进价格小幅上涨,4月上旬猪粮比价为6.54,进一步靠近《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》绿色预警区域下限。 |
一、生猪市场运行情况
(一)全国猪价普遍下跌,局部上涨。监测数据显示,4月上旬全国千家养殖企业育肥猪平均出栏价格环比下跌0.33元/公斤,跌幅减少2.22个百分点(见图1)。从各产区情况来看,湖北、云南、江西育肥猪出栏价格跌幅超过5.0%,四川则上涨0.2%。
图1:2009年1-4月每旬全国千家养殖企业育肥猪出栏价格走势及变化情况
(二)猪粮比价靠近预案绿色区域警戒下限。据监测,4月上旬全国千家养殖企业玉米购进价格1.58元/公斤。由于玉米价格继续小幅上涨和育肥猪出栏价格下跌,猪粮比价已跌至6.54,进一步接近6.0的最低合理值(见图2)。从产区看,猪粮比价低于全国平均水平的地区依次为安徽、广西、湖北、江西、黑龙江、江苏、湖南、四川、辽宁和吉林。非产区新疆的猪粮比价为5.68。
图2:2009年1-4月每旬全国千家养殖企业猪粮比价走势
(三)育肥猪出栏量、存栏量减少。据监测,4月上旬全国千家养殖企业育肥猪出栏量较3月下旬减少2.85%,育肥猪存栏量较3月下旬减少0.2%。
(四)能繁母猪、仔猪存栏量小幅减少。3月份育肥猪出栏价格下跌幅度大,部分散养户出现轻度亏损,导致养殖企业有意减少能繁母猪存栏量,对市场出售更多仔猪。据监测,4月上旬能繁母猪存栏量较3月下旬减少0.14%,仔猪存栏量较3月下旬减少0.67%。
(五)猪肉价格继续下跌。商务部市场运行调节司公布的数据显示,3月30日-4月12日连续两周,全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格分别为14.7元/公斤和14.36元/公斤,环比分别下跌3.1%和2.3%。
(六)饲料原料价格继续小幅上涨。据监测,4月上旬全国千家养殖企业玉米平均购进价格1.58元/公斤,环比上涨1.28%;豆粕平均购进价格3.39元/公斤,环比上涨1.5%。
二、猪粮比价靠近绿色预警区域下限的原因分析
一是生猪存栏量几近恢复。全国生猪存栏量几近完全恢复,今年3月份育肥猪出栏量明显多于去年同期,增幅约40.19%。据监测,4月上旬育肥猪出栏虽较3月下旬减少2.88%,但较去年期却增加18.93%。同时,猪肉价格虽然跌至两年前水平,但受最近气温升高和居民消费信心不足影响鲜猪肉需求增长不多。
二是玉米等饲料原料价格上涨。今年以来,国家计划累计收购玉米数量约占2008年全国总产量24%,同时,农民惜售手中节余玉米,导致节后玉米价格持续小幅上涨。据监测,3月份全国千养殖企业玉米平均购进价格较2月份上涨3.36%。目前广西、广东、江西、湖南和福建等南方产区玉米价格较高,均超过1.7元/公斤。
三、下一步趋势预测
猪价仍有下跌空间。据监测,3月份全国千家养殖企业60公斤以上育肥猪存栏环比减少0.72%,预计4月份育肥猪存栏量小幅减少。但气温升高,猪瘟和高热病等疫病威胁依然很大,养殖户包括规模养殖企业仍会积极售猪,猪价仍有可能下跌。
更多生猪产区猪粮比价进一步接近6。受市场粮源供应偏紧影响,东北产区带动华北、南方港口及销区玉米价格持续小幅上涨,预计4月份玉米价格可能稳中有涨。因此,受猪价下跌和玉米价格上涨影响,更多生猪产区猪粮比价将进一步接近6。
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