具体细则和措施有望本月内“出炉”
武汉市畜牧兽医局总畜牧师高长明昨日（17日）介绍，国家在判断生猪生产和市场情况时，将猪粮比价作为基本指标，采取综合调控措施，促使猪粮比价等指标保持在合理范围内。目前，按玉米0.9元/斤、毛猪4.7-4.8元/斤计算，武汉猪粮比在5.5∶1-5∶1之间，略低于养殖盈亏的平衡点，而商务部预警方案中猪粮价格比也是6：1至5.5：1之间。武汉市商务局表示，为防止猪肉价格过度下跌，武汉市将在适当时候启动冻肉储备工作，择机收储，相关部门制定的具体细则具体措施有望在本月内“出炉”。
种猪销售未受影响 一些厂家正在补栏
武汉市汉南某畜牧公司负责人蔡立冬告诉记者，毛猪最低卖到4.2 4.5元一斤，现在稳定在5元一斤，但按这个价格算，还是不赚钱，每卖一头猪亏100多元。蔡说，按每头生猪饲养成本算，一斤毛猪的成本价在5.6元，前段时间价钱低时，一头猪亏200多元。因此一些养殖户把老母猪或产量不高的母猪提前淘汰、减栏，以减少损失。蔡立冬还介绍，毛猪价格虽然在下跌，可种猪销售不错， 一些专业厂在利用这个机会补栏，等明年高价时正好出栏销售。
最近一周猪肉价格没有继续下跌
记者在几个超市了解到，最近一周，猪肉价格没有继续下跌，而是保持一个平稳的价位。之前卖10多元一斤的猪排骨价格稳定在9元左右，猪前腿肉只要8元一斤。一些摊主告诉记者，近一周来，肉价基本维持在这个水平，没怎么变动。武汉某大型超市生鲜部主管介绍，前段时间一等白条肉卖8元/斤左右，现在跌到7元/斤左右。而外地红番茄卖到5 、6元一斤，猪肉差不多卖出菜价钱。不过，受低价影响，卖场猪肉销售比去年同期增长20%左右。
据武汉市畜牧兽医局分析，前段时间生猪集中出栏，市场供应充足，加上夏季是猪肉消费淡季，也导致了猪肉价格下跌。而根据武汉市农业信息中心最新一周的监测数据，武汉市毛猪收购均价环比均略有上涨，使现在价格稍显平稳。
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