肉价探底销售升温扬州生猪日上市超1500头

　　扬州市价格监测中心监测显示，到昨天为止，市区生猪日上市量已连续一周超过1500头，8大超市猪肉日销量已连续3天突破10吨， 较前段时间总体上升20%以上，这是近两个月来少有的现象。

　　有关人士分析，猪肉销量上升的主要原因是肉价低迷，拉动了消费，目前猪肉价格较高峰期每斤下跌了近3元。进入5月，我市猪肉价格持续走低，生猪收购价每斤从5.20元下调至4.50元，猪肉批发价每斤从7.40元下调至6.70元，降幅达10%，处于低位运行。目前市区农贸市场猪肉平均价格每斤低于9元，肋条肉每斤为8元，前胛肉每斤为9元；而超市肉价更低，有的超市肋条肉每斤只有6.80元，肉糜每斤只有6.70元，后腿肉每斤也只有7.50元。

　　此外，端午节临近，家家户户忙着包肉粽子，也在一定程度上带动了猪肉销量的上升。

　　目前我市生猪存栏量超过37万头，猪源充足。据预测，我市猪肉价格已基本探底，后期不排除小幅反弹的可能。