2010年2月2日，云南丽江华坪县商务局召开全县猪肉食品安全责任制考评会议，对2009年全县9个生猪定点屠宰场执行《华坪县猪肉食品安全责任书》情况进行考评。
2009年4月，为贯彻落实国务院《生猪屠宰管理条例》及其《实施办法》，确保肉品质量安全，保证全县人民吃上“放心肉”，县商务局与全县9个生猪定点屠宰场签订《华坪县猪肉食品安全责任书》，进一步明确职能职责。
2010年1月22～28日，县商务局对9个屠宰场进行年终现场检查，结合平时检查情况确定了各屠宰场2009年《华坪县猪肉食品安全责任书》考评分，得分91分以上的有大兴、龙洞、食品公司共3个屠宰场；其余6个屠宰场得分90分以下。
根据《华坪县猪肉食品安全责任书》考评结果及相关奖惩规定，对得分90分以下的6个屠宰场，给予每个扣200元风险抵押金处罚，对得分91分以上的3个屠宰场，给予每个屠宰场400元的表彰奖励。
考评会上商务局领导讲话，要求各屠宰场高度重视猪肉食品安全工作，对存在的问题，在新一年予以完善和改进，并对春节期间肉食品安全工作进行安排部署，确保全县人民吃上“放心肉”。
责任编辑：刘丽玲
