本报讯，为保障市民的就餐安全，深圳市科技工贸和信息化委员会、深圳市财政委员会和深圳市农业和渔业局联合印发《深圳市生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》的通知。《通知》规定，深圳将对生猪定点屠宰厂（场）的病害猪实行无害化处理；市财政将对病害猪（使用国家明令禁止药物饲料的生猪除外）和无害化处理费用予以补贴。该《通知》刊登在最新一期《政府公报》上。
《通知》要求，全市生猪定点屠宰厂（场）发现屠宰前确认为国家规定的病害活猪、病死或死因不明的生猪；屠宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的生猪产品；或国家规定的其他应当进行无害化处理的生猪及生猪产品，均要进行无害化处理。在补偿方面，屠宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的生猪产品，按90公斤折算一头的标准折算成相应头数；不足90公斤的，按折算后的比例补偿，享受病害猪损失补贴和无害化处理费用补贴。
此外，记者获悉病害生猪无害化处理有着一整套完备的工作程序。其中规定，已建立无害化处理监控和信息报送系统的生猪定点屠宰厂（场），进行病害猪无害化处理之前，应通知所在地区贸工局，开启监控装置和摄录系统，记录无害化处理过程，并通过系统报送相关信息。需送至深圳市卫生处理厂（清水河焚烧场）进行无害化处理的，进行无害化处理时，应由深圳市卫生处理厂（清水河焚烧场）现场监督无害化处理过程。
至于未建立无害化处理监控和信息报送系统的生猪定点屠宰厂（场），则需在进行无害化处理之前，通知所在地区贸工局派人现场监督无害化处理过程。
责任编辑：刘丽玲
