专家认为,当前猪病虽严重,但可防可治,不必恐慌。除了防好口蹄疫、猪瘟、伪狂犬等传染性极强的疫病之外,随着春季气温升高及湿度加大,猪群细菌病发病率将上升,更需警惕猪流行性感冒、猪副嗜血杆菌病、猪传染性胸膜肺炎等春季高发的疾病。
恐慌性抛售存在
春节前后虽然是消费旺季,但受疾病影响,恐慌性的抛售正在全国各地上演,导致猪价异常低迷,已经跌破成本线。
据记者调查发现,自2月20日以来,广大省各地生猪出栏价持续下跌两周,由均价5.8元/斤跌至5.2元/斤。,同比暴跌近1元/斤。
目前,广东部分生猪主产区价格如下:化州出栏价在4.9—5.0元/斤;阳春则4.8—5.2元/斤;博罗5.2元/斤;开平5.2元/斤。
“主要是因为养猪户抛售生猪,导致市场供过于求。”一位常年在全国各地收购生猪的猪贩透露,自去年入冬以来,全国各地均出现一些疾病,养殖户出现了恐慌的心理。“一般来说,100公斤的猪才能出栏,现在很多猪80公斤养户就急于出手。”
进入2月份以来,特别是2月中旬,全国各地天气反复,病猪死亡速度很快,往往让养殖户束手无策。据广东的媒体报道,三水和鹤山都出现了随意丢弃病死猪的现象。
猪价的暴跌影响了养猪户的补栏积极性。往年节后本是养殖户积极补栏引种的高峰期,“但养殖户补栏的积极性不高,甚至出现一些清栏的现象,”据一位常年在阳春从事猪苗买卖的猪中介绍,较去年同期,交易量下降至少2成以上,目前阳春仔猪(30斤/头)普遍在320—380元/头左右。
不少猪贩也在亏本经营。广州天河牲畜交易市场生猪交易虽然依旧红火,不少工仔正手持喷筒往猪身上喷数字或印记(猪身喷数字或印记表示已卖出)。但有多位经营温氏猪的猪中表示最近要亏本经营,据透露,从温氏收猪成本要5.3元/斤,这边市场批发价也才5.4元/斤,加上运费和人工肯定赔本。
从湖南拉猪过来卖也只能保本。猪中李先生表示,在湖南那边最近猪价也下跌不少,收猪价一般只要4.8—5元/斤,而在这边也只能卖到5.2—5.5元/斤,不过考虑到长途运费和损耗等等,也只能说是刚刚保本。
猪中普遍认为,虽然当前疫病影响严重,但生猪出栏和母猪存栏的超量才是影响未来猪价走势的结构性原因。
猪价有反弹迹象
不过,业内人士认为,随着天气好转,疾病得到有效控制,其所带来的恐慌也在慢慢消除,同时随着学校开学,工厂复工带动消费市场,预计猪价在3月中旬应该会止跌并慢慢回升。
事实上,即使广州刚公布口蹄疫疫情,但猪价在多个地方却出现反弹迹象。
据开平养猪户梁先生表示,这两天猪价反而从原来5.0元/斤上涨到5.2元/斤,可能与市场生猪供应减少有关。
据在博罗地区收猪的猪中黄先生透露,当地质量较好的供应深圳东莞等地的生猪收购价现在己经可以达到5.6—5.7元/斤。不过也经常有受到疫病影响而急于抛售的养殖户要他过去收猪,往往猪还没长到200斤就出售,开价通常都在5.2元/斤以下。
而部分养猪户甚至开始补栏,博下段时间猪价能迅速回暖。黄先生透露,在增城三江一带,许多养殖户开始趁低买进仔猪。一般情况下的仔猪售价在520元/头,最近受猪价低迷影响已经只要420元/头。他认为,这显示部分养殖户觉得猪价已经快见底,因此即使仍要冒很大的疫病风险,也愿意补栏。
邹育根指出,博罗的猪场主要是自繁自养的母猪场为主,因此在前段时间大家纷纷将猪出栏之后,有相当多的猪场已经处于空栏的状态。而这些母猪场下一批可出栏的生猪上市至少要一到一个半月之后,所以未来一个月内上市的生猪将会逐渐减少,猪价也应该会逐步回升,再考虑到节日的传统需求,他预计清明前后猪价应该会重新回到一个小高峰。
博罗一大型养猪场老板则认为当前疫病和猪价对大猪场影响有限。大猪场基本在年前已经将可以出栏的生猪卖完,然后开始封场,最大程度地减少疫病爆发的可能性。同时大猪场也有足够的实力坚持到猪价回升才卖猪,而不用按目前的低价亏本卖猪。
还需防多种疾病
疾病引起的恐慌无疑影响到养猪业,专家认为,当前猪病虽严重,但可防可治,不必恐慌。除了防好口蹄疫、猪瘟、伪狂犬等传染性极强的疫病之外,随着春季气温升高及湿度加大,猪群细菌病发病率将上升,更需警惕猪流行性感冒、猪副嗜血杆菌病、猪传染性胸膜肺炎等春季高发的疾病。
阳春市养殖行业协会首席兽医师何宏林介绍,近期猪场普遍存在猪副嗜血杆菌病,主要在断奶前后和保育阶段发病,通常见于5—8周龄的猪,发病率10%—15%,严重时死亡率可达50%。
急性病例往往首先发生于膘情良好的猪。病猪发热(40.5—42℃),精神沉郁,食欲下降,呼吸困难,腹式呼吸,皮肤发红或苍白,耳梢发紫,眼睑皮下水肿,行走缓慢或不愿站立,腕关节、跗关节肿大,临死前侧卧或四肢呈划水样。有时会无明显症状突然死亡。
慢性病例多见于保育猪。病猪食欲下降,咳嗽,呼吸困难,被毛粗乱,四肢无力或跛行,生长不良,直至衰竭而死亡。
“此类病从实际应用效果反应,该病大多数菌株对红霉素、氨基苷类和林可霉素有抵抗力”何宏林介绍,治疗效果抗生素治疗效果不理想,一旦临床症状已经出现,应立即采用口服之外的方式、应用大剂量上述敏感抗生素对发病猪进行注射治疗,每6—8小时用药一次,同时对全群其它猪进行预防。
此外,猪传染性胸膜肺炎常年都有发生,是近几年我国猪呼吸系统传染病成为养猪业的头号杀手。本病临诊上以发生急性败血症、发热、咳嗽、高度呼吸困难为主,在一些集约化大中型猪场广为流行,危害极其严重。
针对疫病实际情况,加强饲养管理与环境消毒,减少各种应激,在疾病流行期间有条件的猪场仔猪断奶时可暂不混群,把病猪集中隔离在同一猪舍。在猪群断奶、转群、混群或运输前后可在饮水中加一些抗应激的药物如维生素C等,同时在料中添加抗菌性强能提高机体免疫力的中草药加以防治。
化州市农民养猪专业合作社社长李亚峰则提醒广大养殖户,在猪价下跌利润减少的同时,千万不可忽视对猪群的管理,尤其是生产母猪群,据他介绍,目前,各类疾病已经对母猪群造成影响,出现大面积配不上种的情况,“如果这种情况得不到有效控制,对下半年的猪市将产生深远的影响。可能会出现猪源紧缺,猪价非正常上涨的情况。”
责任编辑:刘丽玲