核心提示: 08年9月,来自恩施州来凤县的“土猪肉”试水武汉。开业之初,曾在武汉多家集贸市场及超市布点。不久前,记者发现多家集贸市场的门店都已悄然易主。而在超市里,土猪肉销量一路飙升。近一年,土猪头每月的销量以70%的速度递增,在猪肉类销售份额中占比已达三成以上。 |
2008年9月,来自恩施州来凤县的“土猪肉”试水武汉。该“土猪肉”号称“零重金属含量,零药物残留,零注水”等。开业之初,曾在武汉多家集贸市场及超市布点,“双管齐下”。不久前,记者发现,六渡桥、民意路、荣西等多家集贸市场的门店都悄悄“撤退”了。
记者曾留意,集贸市场里的土猪肉,门庭常冷落。营业员称,土猪肉与普通猪肉相比,贵20%-30%,逛菜场里的市民首选价廉实惠的。
而在超市里,土猪肉销量一路飙升。中商平价买手周红涛介绍,近一年,土猪头每月的销量以70%的速度递增,在猪肉类销售份额中占比已达三成以上。在中百仓储等部分门店里已占到一半的份额。
该公司汉办经理杨涛昨介绍,目前,已进入武汉18家超市门店,菜场里仅保留了武昌水果湖、大成路两家,其余的要么撤点,要么转移到了临近的超市。“逛菜场的市民消费力明显逊于超市。试水后,决定主攻超市。”
责任编辑:刘丽玲