据成都市安居天涯农贸市场管理员李巧蓉介绍，芯片是植入生猪后腿的，每天清早，她都会手持刷卡机，验证所有进场猪肉的溯源芯片，并扫描芯片查看来源是否合法。成都市食安办食品处处长李波说，芯片是一次性固定的，检验后，必须从猪后腿拆除芯片剪成两截，防止被重复利用。
猪肉溯源码如何生成？
在成都，卖“芯片猪肉”的商家都会配备一种特制的电子秤。除了称重外，还同时会打印收银条。收银条上有溯源码，消费者根据溯源码，可通过电话、短信、网络等方式查询到猪肉来源、品质是否合规、安全。
芯片成本有多少？
绑定芯片的猪肉增加成本，是否会影响猪肉价格？李波认为不会。绑定一个芯片需要支付2元钱的芯片成本，一头猪两条后腿捆绑芯片一共要缴纳4元。目前，很多试点地方都是屠宰厂和肉摊主各分担一半，对猪肉价格影响不大。
责任编辑：刘丽玲
