肉类零售价格继续下跌,猪肉零售价格连续9周下跌。受猪肉供应较多、市场需求偏弱影响,猪肉价格继续下跌。鲜猪肉零售均价17.52元/公斤,下跌1.35%;批发均价15.52元/公斤,下跌0.83%。其中,精瘦肉和五花肉分别下跌1.24%和1.2%。进入4月,天气转暖,牛羊肉消费进入淡季,鲜牛肉零售均价39.61元/公斤,下跌0.28%;鲜羊肉零售价34.3元/公斤,与上周持平。从二月中旬始,我省猪肉价格持续下跌,累计跌幅在10%以上。分析其原因,一是春节过后进入季节性消费淡季、二是生猪存栏量大,猪肉供应偏多,市场供应矛盾导致猪肉价格下跌。目前生猪供应充足,如果国家不出台新的调控政策,预计我省猪肉价格还将在低位徘徊。
禽蛋类价格下跌 肉类产品价格走低,带动白条鸡价格下降。白条鸡零售均价17.4元/公斤,下跌0.29%;4月份是禽蛋市场消费淡季,我省鸡蛋零售价格连续六周小幅下跌。鸡蛋零售均价8.54元/公斤,下跌0.7%。预计后期鸡蛋价格仍将保持回落走势。
蔬菜批发价下跌 我省蔬菜上市量充足,外地菜和本地菜齐齐跟上,加之天气时晴时雨,新鲜蔬菜不易保存,拉动全省蔬菜价格整体下跌,上周蔬菜批发均价3.4元/公斤,下跌0.29%。蔬菜跌幅较大的品种是黄瓜、茄子、苦瓜、芹菜、豆角、白萝卜、生菜和洋葱,分别下跌15.13%、11.29%、7.82%、6.64%、6.19%、3.81%、2.7%和1.5%;青椒、土豆、辣椒、大白菜、蒜头、冬瓜、生姜和西红柿分别上涨13.99%、9.16%、8.51%、7.98%、4.68%、3.9%、2.32%和2.24%。随着后期时令蔬菜上市量继续增加,预计后期蔬菜价格将继续走低。
粮食零售价格上涨 粮食零售均价4.1元/公斤,上涨0.24%。其中,小包装大米零售均价4.02元/公斤,上涨0.25%;小包装面粉4.28元/公斤,上涨0.23%。
水产品批发价上涨 由于天气多变,温度时而骤冷,影响捕捞,水产品供应不足,我省上周监测的8种主要水产品批发均价为16.75元/公斤,上涨0.48%。其中,小带鱼、大带鱼、鲢鱼和草鱼分别上涨3.85%、3.7%、0.87%和0.58%;鲫鱼和鲤鱼分别下跌1.73%和0.43%。由于四、五月份是淡水鱼清塘投苗旺季,淡水鱼供应减少,预计后期淡水产品价格继续稳中略涨。
水果批发均价上涨 目前我省水果市场多为存货,新鲜水果品种未跟上,导致水果价格整体上涨。全省水果批发均价为4.14元/公斤,上涨1.47%。监测的6个品种5涨1跌,香蕉、菠萝、西瓜、苹果和葡萄分别上涨3.68%、3.33%、1.88%、0.91%和0.88%;鸭梨下跌1.45%。预计随着水果品种不断的上市,价格将逐步回落。
食用油价格持平 桶装食用油零售均价13.48元/升,与上周持平。分品种看,菜籽油13.22元/升,下跌0.3%;调和油12.79元/升,下跌0.16%;豆油11.25元/升,下跌0.09%;花生油16.66元/升,上涨0.24%。
食糖、食盐、牛奶等商品价格基本稳定。
责任编辑:王磊