每出栏一头生猪大致亏损在150元左右
据对霍山、裕安、金安、叶集一县三区规模养猪调查数据汇总,今年一季度,生猪存栏3.8万头,同比增长25.74%;出栏1.8万头,同比增长28.57%。但与上年四季度相比,存出栏则分别下降0.5%和51.35%(存栏总量从去年下半年开始在减少,出栏开始增加——编者注),说明当前六安市生猪出栏大幅增长,存栏数量基本稳定。
当前六安市场肥猪及仔猪平均价格分别为10.16元/公斤和13.86元/公斤,同比分别下降15.68%和57.13%;和春节前四季度相比分别下跌19.81%和13.32%。猪肉平均价格也降至17.80元/公斤,同比下降18.4%,显示肥猪及仔猪价格持续下跌,生猪价格出现跳水。
饲料价格从去年11月至今年3月一直处于上涨态势。玉米价格从1.6元涨至1.8元/公斤,麸子价格从1.5元涨至1.7元/公斤,精饲料价格从5元涨至6.5元/公斤,猪粮比价接近5:1。若按每头猪100公斤计算,需要玉米400公斤,按目前市场价格每公斤1.8元计算,需要720元;30公斤预混料每公斤8.5元,需要255元;生育、保健、防疫等用药费150元。这样,每头猪的直接生产成本就是1125元,还不包括人工和其它投入。按目前市场行情,每头猪卖出均价在1000元,每出栏一头生猪大致亏损在150元左右,毫无疑问,生猪生产成本高收益低,生猪养殖已处于亏损状态。
原料上涨生猪提前出栏导致市场供应过于集中
在调查基础上,分析认为,我国生猪养殖完全市场化,一季度生猪存、出栏的同比反映当前生猪市场供大于求,价格下跌是市场价值规律作用的必然结果。而一般情况下,受春节和传统消费习惯的影响,春节后是猪肉消费的淡季,出栏量和猪肉价格都有一个回落的过程,只是今年一季度市场供应过量使价格下跌的过猛,正常的季节性回落与市场供过于求形成共振,使生猪价格波动的波谷加深,反映了较强的季节性因素影响。同时,由于主要饲料价格上涨,导致养猪成本增加,为减少损失,不少养殖户选择将生猪提前出栏,导致市场供应过于集中,进一步加剧了市场价格的波动。
责任编辑:王磊