今年以来,生猪市场呈现了货源紧缺、价格猛涨之势,商品猪、
苗猪市场价格均创下了1997年以来的最高纪录。据调查,目前苗猪价
格为每公斤6.5~10元(因品种、体重、地区不同有所差异),与上
年同比上升70%;商品猪收购价“洋三元”每公斤10.6元左右,“
土三元”每公斤9.2元左右,“二元杂交猪”每公斤8.60元左右,
同比上升60%以上。另据计,6月末全省生猪总存栏1870万头,比去
年同期下降4%。 商品猪价格高,猪粮比价仍较合理,农民养猪
还是有钱可赚,为何生猪存栏下降?专家分析:一是农村目前外出务
工人员较多,留在家里的不是年老,就是年少,还要种承包田,已经
顾不上养猪了;二是养猪投入较大,一头苗猪的成本就达200~400元
左右,加上饲料费用,这对农户是一笔很大的支出,许多农户担心,
将来一旦商品猪行情下跌,就可能出现较大亏损,所以对补栏持观望
态度;三是饲料不足,由于连续多年的粮食减产,农民手中没有多余
的粮食用于养猪;四是今年夏粮虽然丰收,因政府有保护价,粮食价
格短期内难以回落,养猪成本短期内仍会居高不下;五是在一家一户
饲养量减少的情况下,规模养殖没有及时跟进。
据专家分析,由于第三季度是生猪养殖的淡季,加上仔猪价高,
农户空栏较多,接下来又迎来中秋、国庆、元旦、春节等节日,近期
商品猪价格仍会维持在较高的价位,下降的空间有限。专家建议:对
于有闲散资金和劳力的农户,可以购买架子猪育肥,短期内就可获得
较高的收益。在市场行情较好的情况下,农户投资养猪要把好五关:
一是选择品种关,二是科学饲养关,三是疫病防治关,四是精心管理、
降低成本关,五是尽可能自繁自养,把风险降到最低程度,也就是降
低风险关。
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