进入2005年,受上年生猪价格猛涨的刺激,肥猪出栏大量增加,短期内造成供过于求的现象,导致2005年第三季度生猪价格呈现快速回落。
近年来生猪生产成本与效益的变动情况
在生猪生产过程中,饲料成本占养猪成本的60%以上,实践表明,猪价与粮价(玉米)之间存在一种必然的、相互适应的规律,即“猪粮比价规律”,“猪粮比”越高,说明养殖利润情况越好。根据统计数据,2003年以来安徽省“猪粮比”最高时达到6.68,最低时也有5.52,都高于5.5这一盈亏平衡点。尽管2005年生猪价格出现下降趋势,但在9月份以前仍处于较高的养殖利润水平,“猪粮比”达到6.2。
生猪价格回落对一定时期内生猪出栏有一定影响。当前生猪价格的形成基本遵循着市场经济的基本规律,即由市场供求决定市场价格。
生猪价格波动的规律性
生猪价格在年内随着季节性波动,在年度间遵循周期循环。
生猪价格一般都在春节后开始下跌。至六、七月份受天气变热、生猪发病较多等因素影响,生猪上市量减少,猪价又开始回升,并在中秋、国庆前后会呈现一年的最高值,节后出现理性的小幅回落至年末。
生猪价格的波动周期一般为三年。
从近年来生猪价格波动情况看,在年度间,生猪价格波动周期一般为三年,在波动起始年生猪价格比较低迷,生猪生产随之萎缩,这种情况要维持到第二年,到第二年末猪价开始上涨,至第三年三季度达到顶峰,随着生猪饲养量饱和,第三年四季度猪价又开始回落。
2005年下半年生猪价格回落的主要原因分析
生产成本下降带动生猪价格下降。今年上半年粮食价格,特别是玉米价格有所下降,且其下降幅度要大于生猪价格降幅。今年2季度时玉米价格已降至1.35元/公斤,比2004年最高时下降了22.2%,再加上豆粕等饲料价格下降,带动生猪生产成本下降,促使生猪价格的下滑。
生猪养殖量增加,拉动价格整体下降。由于上年生猪生产效益较好,农民都希望通过养猪来致富,同时社会资本也大量向生猪生产流动,兴建大、中、小型养猪场,并投入生产。短期内出现了生猪生产供大于求的情况,从而拉动生猪价格整体下降。
因此,当前生猪价格回落对全年生猪出栏总量影响较小。若出现较长期回落,势必影响散户补栏和规模户再投入的积极性,对生猪出栏总量有一定影响。 2em">
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