此轮下跌，蹊跷不少！18日凌晨3点，记者来到位于武昌的沙湖农产品批发市场，这里是武汉市最大的猪肉批发市场――每天武汉市的和平、长征等几大屠宰厂宰杀的生猪大部分在此批发给零售肉贩子，再销往武汉三镇。这里是全省猪内行情的“晴雨表”。令人大感意外的是，当省内的养猪专业户都急得要跳楼时，这里无论是批发商还是肉贩子都非常平静，似乎这场风暴与他们远隔十万八千里。上百人或者三五成堆地打扑克牌，或者打瞌睡、聊天。“等到5、6点钟快天亮的时候，肉贩子才会蜂拥着抢肉”，市场的工作人员告诉记者，那时批发商必须把鲜猪肉批发出去？所以肉价最低。记者看到，批发的白条肉价格大部分在9－10元／公斤之间。
天亮之后，记者来到大东门菜市场，市场上猪肉交易十分活跃，瘦肉的价格一般在16－17元／公斤，纯肉排骨价格都超过20元，超市里的肉价卖得更高。一位姓李的老太太称，她两天就要买回肉，这一阵子肉价一直很稳，基本没有下降。来自省猪肉市场信息处和屠宰办的监测数据表明，连日来，生猪价格暴跌，对猪肉的价格影响并不大，一些乡镇里的肉价下降了块把钱，在武汉、黄石、宜昌等大中城市，肉价降得很少。
目前湖北省猪肉市场价格仍然维持在15－17元／公斤的高价位。“此次生猪价格下跌很怪。”省农业厅助理巡视员徐长堤说，以往都是市场上肉价下降之后再一级一级波及到生猪价格、仔猪价格、饲料价格。1999年那一次生猪大降价就是从猪肉开始降的，当时武汉市场上精瘦肉的价格才卖到8元一公斤啊！这一次却是倒着来。更怪的是，在生猪仔猪价格下降一个月后，消费市场上反应却不大，肉价平稳，普通消费者并没有从生猪价格下跌中得到好处！
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