最近,中国畜牧兽医学会传染病分会副理事长姚龙涛研究员在一次养猪研讨会上指出,随着国民经济的持续高速发展,城市化进程将会逐步加快。据统计,每年农转非人口达到1300多万,中专、职校、大专、本科等学生700万,再加上现有农民工1.7亿,预计到2010年全国城市化率将超过50%,将有7亿人口在城市工作和生活。而随着城市人口的不断攀升,猪肉消费也会大幅增加。
统计资料显示,城市人口年均猪肉消费量为20公斤,农村人口年人均消费量为13公斤,也就是说,城市与农村人口年均消费量相差7公斤。而到了2010年,将会有2亿左右的人口涌入城市。若据此分析,每年即需增加猪肉消费量达14亿公斤,这就需每年增加2000万头的活猪出栏,而近年来农村散养猪户的数量越来越少。因此,今后若干年,是规模养猪发展的最佳时机。
但是,对养猪利润期望值也不能过高。最近几年,每养一头商品猪能够赚到200元-300元的利润已经是相当不错的了,估计未来几年可能在100元-200元之间浮动。
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