养户屠户联手共抗猪市风险
生猪贱时养殖户卖猪不犯愁,生猪贵时屠宰户保证有货源,这是山东省阳信县养猪户与屠宰户协议养猪出现的新气象。
市场变化无常,生猪价跌时养猪户卖猪难,价扬时屠宰户货源缺,使养猪户和屠宰户无所适从,难以驾驭市场,于是双方都在寻找解决问题的办法。在该县农村以家庭分散养猪的较多,少的2-3头,多的10来头,既易管理风险又较小。一些屠宰户就和这些分散养猪户本着价格随行就市、风险同担、利益共享的原则达成协议:你管养我包买。这样养猪的敢养了,宰猪的有货源了,养宰双方节省了买卖时间,减少了市场风险,赢得了共同利益。目前,该县9个乡镇有300多家屠宰户与当地1万多个分散养猪户达成了养宰协议。
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