从1994年开始,我们累计来自450个县138个月的统计数据表明,猪粮平均比价是5.847∶1,超过5.5∶1的盈亏界点。其中全部波峰期合计为84个月,波谷54个月,波峰大于波谷55.6%――盈利推动养猪生产顺利发展。猪粮比价按5.5∶1呈4个周期,每周期约37个月计算,比国外肥猪波动短1年。
目前是第四周期波谷,猪粮比价为5.490,刚刚超过盈亏界点,这是从37个月波峰转入的。按37个月的周期算,盈利期超过标准19个月,长期盈利造成某种程度过剩。所以我们强调养猪者"心态平稳",不要突击出栏,注意观察市场动向,控制存栏,消化过剩的生产。?
据统计发现,目前我国南北方养猪业盈利能力正在变化。代表北方的河南,总波峰81个月,波谷57个月,138个月的猪粮比价平均为 5.983,大于盈亏界点8.8%,显示为高盈利省。代表南方的广东,总波峰63个月,波谷 75个月,波谷期大于波峰,亏损期长,猪粮比价平均为5.575,略大于5.5∶1,整体盈利水平正在下降。可见,肥猪产业的区域化逐渐明朗,北方的养猪利润增加,更适合扩大生产,而南方却下降了。?
我国活猪利润波动幅度在缩小。10年来峰谷差距越来越小,说明养猪业逐步适应商品经济,波动的影响缩小,估计今后利润波幅不会大起大落。
猪粮比价超过6.3∶1为高利润区;低于5.5∶1是低利润区,即可能亏损。从区位看,我国高利润省区在减少,而低利润区从1个增加到11个。高利润区主要集中在西北、东北和大城市,包括陕甘宁、新蒙青、京津沪和东北的辽吉黑。2005年上半年还包括河北、河南、山东、安徽,猪粮平均比价为6.757。
低利润区一年来由1个增加到11个省市区,包括福建、贵州、江西、江苏、湖北、湖南、海南、广西、重庆、云南、四川,都集中在西南和沿海,猪粮比价平均只有5.137元。预测2006年上半年西南省区将继续保持低利润。?
中利润区由2004年同期的10个省减少到6个,比价为5.82∶1。包括河南、山东、浙江、安徽、广东。中利润区不少是生产大省。我国养猪生产将继续稳定。预计2006年上半年我国粮食价格平稳,控制存栏,市场将维持繁荣,养猪继续稳定。中利润区可能成为主体,养猪业应注意提高技术,加强管理,争取利润。?
活猪价格盈亏界点为7.0元(公斤价,下同)。预测今年上半年猪价趋势在略低价位(7.0元)上下小幅波动,不会大起大落。预测活猪近期价势可能在6.77~7.12元之间,代表北方的河南活猪价势在5.92~6.42元,代表南方的广东活猪价势在7.48~8.11元。?
种猪场需要警惕,仔猪可能进入价格低迷期。预测全国仔猪价势在8.2~8.8元之间,代表北方的河南仔猪价势在6.5~7.2元之间,代表南方的广东仔猪价势在9.7~10.5元之间。
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