开春以来，安徽省阜阳市所辖的太和、界首、临泉、颍上等县市区的肥猪、仔猪市场再度低迷，价格再次下降。据太和县农调队监测调查显示，春节过后，该县生猪价格一直是下降趋势，至2月中下旬，该县仔猪、肥猪平均价格分别为每公斤5.40元、5.80元，分别比去年同期的9.00元、7.20元，下降了3.60元和1.40元，比春节期间的6.80元、6.40元下降了1.40元和0.60元，而且这次猪价下降速度之快、降幅之猛都是近年来生猪生产史上极为罕见的，而仔猪价格更是跌至近10年来的最低点。
据对该县关集、原墙、苗集、三塔等乡镇的农村集贸市场主要农产品价格跟踪调查资料显示，从1997年至今的10年间，该县仔猪价格已经历过3个价格变动周期，一般每周期起伏大约在37-38个月，现正处于第三个周期的波谷，从近几年的情况看，该地仔猪价格的最高点在2004年的下半年至2005年的上半年，当时每500克仔猪销售价格7.00元左右，尽管目前饲料价格和仔猪价格均在低价位上运转，但在农村调查时发现，多数农民仍没有买猪补栏的意向，目前农户养猪空圈率达到50%以上，个别地方在80%以上。
据分析，近期猪价大幅下跌的原因主要有以下几个方面：一是春节已过，对猪肉的需求量大幅度减少。二是人们的消费观念在转变，由过去的以吃猪肉为主转为以牛羊肉和水产品为主上来。三是今年农村外出务工人员特别是全家外出人数明显增多，农村消费人群减少。四是收购、外销的经纪人趁机下压猪价。
由于养猪利润本来就低，再加上近期猪价的连连下挫，使一些养殖户抱怨不已，叫苦不迭，纷纷表示以后再也不养猪了，不少养猪大户也连呼亏本，信心受挫，当前猪价降幅迅猛应引起有关部门的高度重视，采取有效措施，遏制住猪价继续下滑的势头，在此我们建议广大养猪户（场）要：切忌惊慌、常规对应、谋划协调、理性决策，不可盲目宰杀母猪和倾销仔猪。常规对应即：要稳定应对，该卖的卖，不该卖的不突击卖，善于等待时机。谋划协调即：及时研究补栏问题，谋划如何降低成本，加强信息监测，以应对可能出现的一段时间的低价。理性决策即：有关部门应研究协调收购、屠宰计划，适当扩大收购、屠宰量，加大冷冻和库存量。
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