安徽科瑞华养猪技术研究所兽医师吴义师则认为,猪价还要跌到2007年10月才会回升。外三元猪要跌到5.0~5.6元/公斤,内三元要跌到2.0元/公斤。春节前会小幅反弹,回升到7.0元/公斤左右,年内将保持在近期的5.0~7.0元/公斤。
赵瑞莲分析说,长期盈利必然导致最后的供过于求,导致猪价步入低谷。2005年上半年以前养猪盈利期持续了30多个月,受利益的驱动,各行各业一哄而上,纷纷投资养猪业,现在凡上规模的猪场老板都是从事其它行业赚了钱才涉足养猪的。我省生产的猪全是国内自我消费,长期无序的自发竞争必然导致市场上猪的生产过剩,导致猪价步入低谷。去年全国种猪已上升到存栏量的9%%,种猪超过7%%猪价就会步入低谷,保持7%%猪价比较正常,低于7%%猪价会上升。
另外,他认为猪价的下跌与当前我国畜产品市场完全由经销商控制有关,市场上猪肉价格的下降幅度与活猪价格下降的幅度不成比例。他介绍说,去年10月一个月内活猪价格下降了2元/公斤,下降幅度为26%%,而同期猪肉的零售价下降幅度只有5%%,其中间的利润都被经销商赚去了。目前经销商控制着猪肉的价格。
赵瑞莲认为,目前的价位年内不会有根本改变,下半年价格会比目前略有回升,但不会超过7元/公斤。他解释说,现在处在养猪生产的转型时期,猪价低谷期也会延长。过去千家万户散养一看不赚钱马上卖猪,现在的规模猪场考虑到前期投入,不会轻易下马停产,很多规模猪场仍在积极引种,等待高价位的到来,新建规模猪场屡见不鲜,从而导致当前低谷期会持续较长时间。今年10月以后因为南方要腌制腊肉过春节,猪价会略有回升,但不会回升很高,过了2006年以后才会有根本好转,必须最终一部分猪场关门,价格才会真正回升。
他建议,当前养殖场(户)要采取措施,适当压缩规模,减少存栏量;要采取措施更新猪群;要精心管理,降低成本。以青代精,降低生产成本。但不能用大量粗饲料来饲喂。精饲料原料要把关,营养水平可以适当降低。
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