创新,在不同年代或不同
猪场有着不同的内涵,大跃进年代创新就是敢想敢干,培育如大象体重的猪就是创新。今天的创新是立足于高度知识水平和学术平台上,而且不违反有关政策法令和待业标准的一种理性行为。以某些猪是行之有效的常规操作,但对没有彩过后
猪场也是一种创新,如猪的人工授精技术。有时复古也是一种创新,如“农牧结合”是我国几千年
养猪的一条成功经验,近年来,珠江三角洲的一些
猪场花费在清水处理的投入大大啬才体会这条经验的可贵,开始注意走“农牧结合、生态平衡”之路,虽然是旧瓶新洒,“回归自然”、治理环境污染也是一种创新。
由于
猪场的生产规模、资金投入、营销策略和经济效益的不同,创新的方向和措施也就不同,现就年产上万头规模的
种猪场探讨创新之路,以提高生产效益。
1、 数字化:每一个
猪场都有配种哺育、饲料消耗、产品出售及成本核算的记录,但把这些数字转换成数字化就不是很多
猪场所能做到的了。如全场全部母猪中或那头公猪与配母猪繁殖性能高低的顺序排列;不同配套系的猪在不同的季节增重、耗料及包头成本的分析;使用什么饲料配方和喂养方法能节省成本;历年
猪病流行情况及芗使用效果的分析;历年不同月份产品销售收入用图表显示等等才算数字化了。
2、 信息化:包括
猪场内和
猪场外的信息化,场内方面,国内已有使用电视监控生产车间的猪和每条
养猪生产线与高度重视部门(包括兽医室和饲料厂等)的内部电话,发现疫病及饲料出问题;通过电话反映意见以减少百直接生产的人员或参观者进入生产线。如果有多个分场可实行计算机联网,及时交换生产信息和指导生产。场外方面,首先注意收集客户的反馈瞥见,信息跟踪,做好售后服务工作才有回头客。其次 ,要了解产品销路的市场要求,以本场的生产经验和技术力量帮助新办或出问题的
猪场,搞好经营管理,做好售前的服务,才能促销产品。第三、要及时了解国内外同待业的新技术或新动向,以及饲料和
种猪的行情,及时调整经营模式或采取应变措施,做好售中服务。一个管理好的场长对数字化和信息化上一定是下功夫的,一个
猪场的技术人员公开发表的论文越多,说明这个猪数字化、信息化的工作做得越好。
3、 产业化:实行专业化的生产,
种猪、保育猪和肥育猪隔离饲养。以减少相互感染的机会。生产无公害猪肉,并取得ISO认证。
猪场与饲料厂之间在平等互利的前提下,签订合作协议,通过协议来保证饲料质量,利益均享、共兴共衰。在产品的深加工增值下功夫,逐步形成产、贮、加、销一条龙的企业集团,可以采用企业+基地+农户的产加销一体化经营组织形式,即以
养猪公司为龙头,一头种向大市场,一头连接农户带动农户基地发展,帮助农民致富。
4、 多元化:多元化经营与单一经营比较,在资金使用、经营风险、资源利用和经济效益等方面均有较大的互补作用。
猪场最普遍采用的方式是农林牧渔多种经营结合;建立饲料场、添加剂厂、公猪站、兽医诊断室,并进一步建立育种场和良种繁育场,带动基地生产发展;也有成立
养猪研究所或生物技术研究所的,开发新产品,建立销售网站,提高市场竞争力。但要注意不要涉足与农牧业无关的经营项目(如房地产或金融债券)以免扩张过度引发经营危机。
5、 年青化:在远离城镇的地方办
猪场宜起用大专毕业的年青人并在实际工作中锻炼和进行培训,提拔有事业心和刻苦耐劳的青年人担任场长是珠三角
猪场的一条成功经验。
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