据分析，今年一季度重庆生猪生产超常发展的主要原因是：
一、禽流感的发生促使生猪出栏量大增。一季度重庆市生猪出栏为471.46万头，较上年同期增长3.5％；季度末生猪存栏为1514.9万头，比年末下降了4.3％，比上年同期也只增长了1.5％。
二、猪肉价格的上涨刺激了养猪的积极性。从2003年开始，特别是从非典解除后的7、8月份开始，随着农产品物流畅通，需求增加，一方面猪肉价格恢复正常，另一方面，随着重庆大力发展以PIC、洋三元等优质猪为主的生猪品质的改良，全市优质瘦肉猪出栏的比例达48.3％，为猪肉的价格稳步上扬创造了条件。据调查，一季度猪肉的集贸市场价格较上年同期增长6.9％，农民养一头猪的收入较上年同期增加40-50元，有力地刺激了农民养猪的积极性。
三、规模养殖的迅速发展推动了生猪生产的全面提速。随着市政府“优质瘦肉猪百万工程基地”建设在2002年的全面启动，通过2003年的长足发展，到一季度末，一大批规模化猪场和规模养殖户的较快发展，成为重庆市百万头优质瘦肉猪工程的主要载体。重庆市各区县积极支持龙头企业基地建设，目前，已有华牧集团、三牧集团、大正畜牧科技集团、合川金州罐头食品厂和重庆市粮油出口公司等一批龙头企业陆续建成生猪基地，目前全市年出栏万头以上规模化猪场累计达到11个，年出栏千头以上的规模化猪场累计达到55个，出栏百头以上的规模养殖户达2300余户，畜牧业生产呈现“散养农户下降，规模化增势强劲”的局面。
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