06年上半年,由于鱼粉价格的疯涨,使得不少饲料企业和养殖户调整饲料配方,使用鱼粉替代品,由于技术的不成熟,造成许多替代品被滥用。直接给养殖业带来了经济损失。
1、广东罗非鱼、活鳗出口被退:广东连续遭遇罗非鱼及活鳗出口被退情况,造成退货的直接原因在于发现药检残留,其间接原因却跟饲料质量的下降有重大关系。优质的饲料能够从根本上提高动物机体本身的抗病能力,否则,为保证出口水产品的鲜活,只能通过违禁药品来完成。目前,广东罗非鱼价格持续弱势徘徊,规格为1斤以上的罗非鱼价格在2.9-3.1元,这对于本应红红火火的水产品出口市场来说,无疑是一个相当尴尬的价格。
2、北方淡水鱼养殖面临的新难题:今年北方淡水鱼投喂可谓是花样繁多,肉粉、鸡肠粉、小鱼干等都成为了撒向鱼塘的食物,其中鸡肠粉是通过煮熟烘干的鸡肠经粉碎而制成,且使用较为普遍。在此情况下,这种方式喂养的鱼口味发生改变,估计上市后也很难卖上好价钱。目前,鱼价偏低、即将上市的鱼口味不理想已成为让养鱼户最为头疼的难题了。
3、假鱼粉猖獗让特种养殖户吃尽苦头:去年特种养殖利润丰厚吸引了大批养殖户加入到此行列中,但是,由于鱼粉涨价所带来的困惑却使得部分养殖户错误的选择了假鱼粉。使用这些同样价格不菲的掺假鱼粉饲养效果明显下降,若要丢弃却又心有不甘。据调查,今年河北地区使用这种掺假鱼粉的比例在20-30%左右,其余约10%以上的用户仍主要选择进口鱼粉作自配料,另有40-50%的养殖户使用饲料企业生产的成品料。
“再等三天到一个星期,收购船把大批量鱼收回来的时候,海鲜价格才会比较正常。”汪站长介绍,因为北纬35度以南的海域的伏季休渔期依然要持续到9月 16日,所以大多数渔船只会在山东海域捕捞,中等马力渔船三、四天就会回来。大马力渔船出海时间较长,但收购船会在第一时间把大批鲅鱼、带鱼等市民喜爱的海鲜“抢”回来,市民三、四天后将能买到平价海鲜。
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