获得活猪供应香港注册资格的，是该市钱江食品集团有限公司。该公司董事长助理赵方经介绍，已向国家商务部提供报告，争取1万头生猪的出口配额。
重庆养的猪卖到香港，价格自然不低。据介绍，一般养殖场出栏生猪，体重约90公斤，按4元／公斤的市价可卖360元，即使是本地瘦肉率在60％以上的精品猪，也只能卖6元／公斤左右，一头猪可卖600元左右。但如卖到香港，可卖到1200元左右，重庆生猪身价立刻涨了一倍。
但并不是所有的生猪都能卖到香港，据了解，拟发往香港的这批重庆猪，学名“洋三元”，体格健壮，瘦肉率在67％以上，而且香港方面对养猪的环境、病理记载、瘦肉率等都有较高要求。因此，为了
拿到这张出口通行证，钱江食品公司还获得了欧盟质量管理的HACCP等权威认证，每天派专人检测药物残留，出栏前一个月，停止使用任何药物，所有生猪经健康选拔才能过关。
此次重庆能拿到万头生猪的输出，得益于国务院和商务部对库区的支持。
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