玉米是猪饲料的当家货，在配料中约占60％。近一段时间以来，玉米价格迅速攀升。湖北省畜牧良种场从外地调玉米，去年5月每公斤为1．24元，今年5月涨至1．48元，6月涨至1．52元，目前仍在看涨。武汉一畜禽养殖场介绍说，现在养一头猪，玉米等饲料成本比以前增加了60元，生猪收购价要达到每公斤8元才能达到收支平衡，眼下，该场良种猪出场价为7元左右，每头亏损约120元。以前一头猪要长到100多公斤才舍得卖，现在长到90公斤就赶紧出手，否则一天要亏0．7元。
流通等中间费用也在增加，成本转移导致养猪效益下滑。湖北省畜牧局的调查表明，除个别加工企业，平均每头猪在屠宰环节要交纳税费80多元。据孝感的一位屠宰户反映，每宰一头猪要交100元税费、国税42．2元、地税29．8元、工商管理费18元、检疫费10元，均高于周边一些省份的标准。由于燃油涨价，目前湖北省销往广州的生猪，每头平均运输费用为60元，同比增加12元。增加的中间费用大多被转移到养猪户身上。
一些大型超市高额的“通道费用”也使肉类加工企业压价收购生猪。武汉市畜牧局一位负责人透露，现在一些超市的胃口越来越大：一种农产品，进场费需几万元至十几万元，每年店庆费1000元，卖场庆典费和年节费等2000元，礼品费5000元，条码费200元，促销员管理费每位150元，等等。一些肉类加工企业为了自身利润，也只能从上游“挖潜”了。业界呼吁，政府对畜牧业应当加以引导和扶持，防止养猪成本的过快上升。
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