玉米是猪饲料的当家货,在配料中约占60%。近一段时间以来,玉米价格迅速攀升。湖北省畜牧良种场从外地调玉米,去年5月每公斤为1.24元,今年5月涨至1.48元,6月涨至1.52元,目前仍在看涨。
流通等中间费用也在增加,成本转移导致养猪效益下滑。湖北省畜牧局的调查表明,除个别加工企业,平均每头猪在屠宰环节要交纳税费80多元。据孝感的一位屠宰户反映,每宰一头猪要交100元税费、国税42.2元、地税29.8元、工商管理费18元、检疫费10元。
一些大型超市高额的“通道费用”
也使肉类加工企业压价收购生猪。现在一些超市的胃口越来越大:一种农产品,进场费需几万元至十几万元,每年店庆费1000元,卖场庆典费和年节费等2000元,等等。一些肉类加工企业为了自身利润,也只能从上游“挖潜”了。业界呼吁,政府对畜牧业应当加以引导和扶持,防止养猪成本的过快上升。
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