畜牧业升级转型凸显人才短腿，业内人士感叹――
本报潍坊讯 12月19日，山东畜牧兽医职业学院举办专场招聘会，有21个省的400多家企业参与，学院1900余名毕业生被“抢”订，远道而来的山东农业大学、莱阳农学院相关专业毕业生也皆大欢喜。
就业普遇寒流，风景这边独好。统计显示，企业提供岗位与求职学生的比例为4:1。爱德现代牛业（青岛）有限公司是资产数亿元的企业，此次招聘畜牧兽医类专业人员40名。摊位前学生对企业很是挑剔，总经理程加贝感叹：“畜牧业发展快，专业人才缺，找个好兽医可真难！”
现在全省仅规模养殖场就有10余万家。畜牧业是劳动密集型产业，其产值每增1个百分点，就会带动相关产业增加就业100万人，目前全省畜牧及相关产业吸纳就业人口近700万。
畜牧业规模发展，专业人才培养却没跟上。目前，全省畜牧行业从业人员中，大专以上学力专业技术人员占2%左右。全省只有山东农业大学、莱阳农学院、山东畜牧兽医职业学院三所高校培养畜牧兽医类专科以上人才。2007年大中专毕业生7000人，全省3600家畜牧类企业，平均每家分不到两名毕业生。按国家畜牧生产规定，养殖2万只家禽或万头猪的规模养殖场，至少就要有1名大专以上的专业技术人员，目前平均不到0.5名；全省8.2万个村庄，要求“每村一名村级防疫员”，缺口也相当大。
省畜牧办生产科技处处长唐建俊表示，考虑畜产品质量安全，国家开始力推“质量追溯制”，比如一只生鸡翅，它从哪个省、养殖场来，哪一个品种，用过什么药，饲料、宰杀、分割、检测等，都将严格按标准进行，从养殖场到摆上超市的每个环节，质量记录都将完备。传统的“散养农户+基地公司”模式，不能适应现代畜牧业发展。因此，行业逐步走向规模化、园区化、标准化，也大大提高了对从业人员专业技术素质的要求，由此，加大相关行业人才的培养势在必行。
责任编辑：
