笔者去年十月曾针对猪价下滑现象写过一篇“蝴蝶效应”的文章。没有想到的是,这只“蝴蝶”竟如此厉害,半年多来,养猪人从以前的算计赚多少不得不长时间思考如何少赔一些或力求保本。所以,如何降低现在的保本点亦即每增重一公斤的总成本费用是当务之急。 长时间赔本会使人们心灰意冷,信心也会重创 。然而,困难之时往往隐藏机会,长期“熊市”促使我们更多地去理性面对未来,去面对未来可能的长时间的微利行情。重要的是思路,猪肉消费是永恒的,养猪人不可能长期承受赔本负担,通过无形的价格杆杠让猪存栏总量减少必将迎来猪市合理的利润空间,让一些不多懂养猪、不善经营猪场的老板改投资其它擅长行业未必不是好事。下面,笔者想侧重就目前如何采取措施降低保本点提出些许拙见,供同行参考。
⒈ 重新审视猪群,淘汰低价值种猪及生长猪;
⒉ 利用一切可以利用的原料资源,找有经验配方师合理调整配方,在保证饲喂效果前提下降低饲料造价;
⒊ 咨询有丰富经验兽医师,减少不必要的疫苗注射与防预投药;
⒋ 彻底改造环境,实行小单元饲养,全进全出。想尽一切办法保证猪圈内适温、干燥、通风、卫生,以最大限度减少疾病发生,提高猪群健康水平;
⒌ 重新评估日粮的平衡度,合理选用能带来新增价值的功能性产品,以尽可能降低15-100千克生长猪阶段料重比( 由目前的2.8:1左右降至2.55:1左右已有许多实例);
⒍ 适时出售20-25千克小猪,减轻后期饲料投入压力;
⒎ 压缩一切非生产性开支;增加员工培训投入;
⒏ 进行无公害畜产品产地认证;与大型肉食品企业(如双汇等)联系争取供猪合同,以提高卖价;
⒐ 通过当地养猪协会上报养猪困境,争取政府支援,让政府把养猪人当成农民对待,对守法经营的养猪人实施必要的补贴。并通过政府对肉联企业施加压力,让其合理提高收购价,以平衡社会利润分配,因为猪价低迷时肉食价格并未下调多少。
⒑ 养猪人要牢记养猪是一个有风险的行业,也是一个微利的行业。不是把猪房盖得很漂亮,把好种猪引进了就一定会赚钱。政府补贴规模化猪场没有错,但应该把钱补给那些真正想养猪,而且会养猪的人,也就是说要对补贴的对象进行评估认定。不规范不科学的养猪行为将给正常的猪业市场带来隐患与挑战。
⒒ 降低单位饲养总成本是养猪人永远要思考的问题。据调查,目前在中南地区,规模化猪场的养猪保本点大都在3.75-3.9元之间,个别猪场甚至高达4元(是指每生长一斤毛重所分摊的饲料及其它费用总成本,如果出售实价低于保本点,则要赔钱,只有售价高出保本点才可赚钱)。然而,也有不少猪场采取各种先进且适用的措施(见上述),其保本点仅为3.4-3.5元。这样既使行情较差,也可保本或只赔一点点,可以承受。
事实证明,只要我们更新观念,措施科学,执行得力,就一定会在现有基础上降低保本点,就能更好地抵御风险,度过难关,就会有底气有信心去坚持去坚守,因为养猪人的春天必将在不远的将来来临。
责任编辑: