“半个月不到，少赚了一万多元！”3月中旬，顺德杏坛养猪协会梁汝庄会长在接受记者采访时对猪价的下跌表示无奈，春节后他的猪场出栏的100多头肉猪碰上了猪价下跌。春节前还有5.4元／斤以上的价格，春节后就猛然下跌到4.9元／斤以下，3月23日茂名地区曾跌到4.5元／斤。“每头肉猪在10多天的时间里少赚了100多元。”新兴县天堂镇饲料经销商邹志基算了笔帐。
屋漏偏逢连夜雨，在猪价下跌的同时，饲料厂却开始提价了。春节后，猪料价格普遍上涨了50－75元／吨。养猪成本在增加，猪价在下跌，猪年猪市并不顺利。
饲料价格处近年高位
玉米是去年11月饲料涨价的祸首，这次轮到了豆粕。广东的豆粕价格由2月初的2250元／吨猛涨到3月初的2550元／吨，幅度达300元／吨。乳清粉价格也出现猛涨，据日峰公司透露，高蛋白乳清粉报价已达16000元，价格后市仍看涨。与去年同期相比，玉米上涨了260元／吨，豆粕上涨了140元／吨。
据海关数据显示，2006年我国玉米及豆粕进出口的情况均为出口减少、进口增加。其中出口玉米307.04万吨，同比减少64.34％；进口玉米6.51万吨，是上年同期的16.7倍。出口豆粕38.15万吨，同比减少31％；进口豆粕67.42万吨，是上年的3.33倍。
在这样的情况下，到2006年末，饲料原料价格一直呈上涨趋势。其中2006年玉米产区和销区的平均价格分别为1193.2元／吨(出库车板价格)和1424.9元／吨(车站交货价格)，分别比2005年高13.18％和8.26％。2006年国内玉米市场价格基本保持上涨态势，尤其是第二季度和第四季度玉米价格上涨幅度较大；豆粕价格倒是在低位运行，全年平均出厂价格为2197.4元／吨，比2005年低12.88％，比2004年低22.35％。豆粕均价最高是1月份的2412元／吨，最低是8月份的2043元／吨。但在今年年初猛然涨到了2550元／吨，比去年最高价还要高出100多元。
随着原料价格的上涨，2006年12月，育肥猪饲料全国平均价格达0.98元／斤，达到了近年来的最高位。
“豆粕上涨了200多元，玉米亦保持高价好长时间了，原料是我们当前关注的一个焦点。”梁汝庄对原料价格居高不下表示担忧。
中山农牧的唐伟总经理认为，玉米价格的居高不下是当前养猪成本上涨的最关键因素。目前饲料原料整体价格上涨让养猪业感到吃力，如鱼粉由五六千元上涨到9000多元，豆粕、乳清粉也不断上涨。唐总说：“玉米占养猪成本的70％左右，是饲料成本的大头。玉米不降价，饲料成本很难降下来，养猪业只能维持高成本运作。”
近期价格难以下跌
“近期大宗原料价格波动空间不大。”饲料工业协会信息中心华南信息部严炯钧主任如此评价当前大宗原料的市场走势。严主任分析：“当前东北地区库存玉米的收购价均比较高，到达广东码头的成本已超过1600元／吨，原料商获利在20元／吨左右，下跌的空间不大。但临近雨季，农户加快出售手中剩余玉米，同时国家已经停止发放玉米出口配额，玉米上涨的空间较小。豆粕虽然在前期上涨到2550元的高位，但南美大豆收获在即，难有炒高空间。”
从长远的角度来分析，饲料工业面临着玉米深加工工业争夺原料的威胁。2006年11月的玉米涨价就与玉米深加工工业抢购玉米有很大关系。
我国向来鼓励大力发展农产品深加工、增加农业附加值，早在2000年玉米深加工就被列为国家重点鼓励发展的产业，受国家产业政策重点支持。其中又以燃料乙醇业发展最快，吉林省已成规模和在建的大型玉米深加工企业有15家以上，2005年吉林省的玉米深加工企业的生产能力超过700万吨，2006年底生产能力超过1000万吨，2008年将达到2100万吨，2010年将达到4000万吨。因此深加工行业对玉米的需求必将逐年增加，必然导致玉米价格的上涨。
美国国家养猪户委员会(NPPC)在最近的一次能源会议上表示，玉米乙醇行业的迅速发展将会对养殖行业造成不利影响。该委员会指出，一旦目前正在投建的乙醇厂投产运营，乙醇行业将消耗50多亿蒲式耳的玉米。去年美国收获了107.5亿蒲式耳玉米，其中养殖行业将消费大约60多亿蒲式耳。另外有13亿蒲式耳的玉米用于食品和工业生产，约20亿蒲式耳用于出口。玉米强劲的需求形势已经推动玉米价格从去年夏季的2美元／蒲式耳涨到了4美元／蒲式耳，致使养猪户的饲料成本从35美元／头涨到了65美元／头。
即使猪价不跌，原料涨价亦分薄了养猪的利润，更何况如今猪价呈下跌走势，看来猪年并没给养猪业带来好兆头。
责任编辑：
