“这猪价真是芝麻开花节节高，今天卖到了每斤6.5元，一头猪的利润高达500元以上，有些没长足个的俺也狠狠心卖掉了。”5月29日大清早，数着满把的钞票，被称为“猪王崔”的惠民县石庙镇后崔村养猪专业户崔文军脸上却挂满了忧愁。今年以来，“猪王崔”已卖出了3批212头生猪，获利近9万元。可看着猪价一个劲地蹭蹭往上直窜，“猪王崔”心里就忐忑不安，盼着猪价赶快平稳下来。
人都是“心忧炭贱盼天寒”，为何“猪王崔”反倒“心忧猪贵盼猪贱”？原来，“猪王崔”吃过“猪贵伤农”的亏。2000年春，会木工手艺的崔文军到莱芜打工时，见到当地有户人家养猪十分挣钱，就购回了良种猪，在家实行“二元杂交”自繁自养，从此一家3口专职养猪。由于此后猪市渐牛，崔文军养猪越来越有信心，养殖规模不断扩大，到了2002年底，存栏量达到了500余头，成了远近闻名的“猪王崔”。可没想到此后猪市转熊，一头猪净赔100元，“猪王崔”一下子跌入了事业低谷。好在不到2年，生猪市场回升，“猪王崔”重又红红火火起来。
“别看现在猪价一路看好，可说不定啥时又要下跌，到头来受损失的还是俺们这些养猪的。”“猪王崔”说，受市场价格拉动，养殖户仔猪补栏加快，存栏量将会增加，当养殖规模扩大到一定程度时，猪市的冬天就会到来。“现在俺有两盼，一盼国家能加强行业信息引导，像天气预报一样能常给咱发布行业信息和预警分析，指导养殖户合理安排生产；二盼政府加快推进健康养殖和适用饲养技术，推动节本增效，增强养殖户应对市场波动的能力。这两个愿望实现了，咱养猪户的神经就不会再这么脆弱了。”“猪王崔”说。
本报通讯员晋登岗董泽元
编后在猪价节节升高中，在一片肉价高的“狼来了”的喊声中，“猪王崔”的烦恼令人忧。
这些年生猪的价格起起伏伏，养猪的农民也在这起伏中提心吊胆。好多时候，农民搭上时间，搭上辛劳，一头猪还要赔一二百块钱。今年春天，泰安市一位农民说的话让我想了好长时间：“现在我们这里养猪的越来越少了，价好的时候还能挣点，弄不好就赔钱。”这种现象绝不仅仅发生在泰安，养猪不挣钱，已使不少农民不再养猪。这是今年猪价高的原因之一。
猪价低，农民赔着钱叹着气等待猪价回升时，没有人喊“狼来了”，甚至替他们说话的声音都不多。这是一种不正常的现象。
毕竟，猪价高时，承受能力较强的城里人买肉一年多花不了几个钱；可猪价低时，家庭还不富裕的养猪农民喂猪一年要损失几百甚至几万块钱。
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