作者：江苏省连云港市畜产品检测中心 张洪让
2007年7月30日国务院发布了《关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》，意见指出：“生猪生产是农业的重要组成部分，猪肉是大多数城乡居民的主要副食品。抓好生猪生产，保持合理的价格水平，对稳定市场供应，满足消费需求，增加农民收入，促进经济发展具有重要意义。”当前，从中央到地方，各级政府都十分重视发展生猪生产，加快发展生猪生产显得非常重要和紧迫。因此，如何指导农民科学地发展生猪生产应从七个方面着手。
猪价居高，发展养猪对农民增收十分有利 当前和今后一段时间里，猪价将长期走高，明确告诉农民，当前发展养猪对农民增收十分有利。因此，要扶持和鼓励农民发展规模养猪，乡村两级可多建生猪养殖小区，地方财政可多为养猪户发放低息贷款或贴息贷款，使更多的农民能迈进规模养猪的行列。
多养优良品种，提高养殖效益 引导和鼓励农民多养优良品种猪，如大白、长白、杜洛克、皮特兰等；养母猪的则多养二元母猪，养育肥猪的则多养三元猪，因为这些优良品种猪饲养周期短（大多在4月龄~5月龄便可出栏），饲料报酬高，养殖效益大。
科学喂养，减少发病 养猪要饲喂全价饲料，尤其是全价成品饲料，不仅猪长得快，而且大大减少发病。应教育农民尽量不喂泔水猪，尤其不要喂垃圾猪。高温季节，泔水极易腐败变质，猪吃了容易发病。多建科学饲养圈舍，做好防暑降温，减少因饲养不当而引起发病。规模猪场应在隔离状态下进行饲养，利用天然和人工隔离设施来阻断多种传播途径。
实施科学的免疫程序和严格的卫生消毒制度 养猪户和农民千万不要自充兽医，更不要贪小便宜从个体兽药门市买疫苗回家自己给猪打针。所有的养猪户都必须服从县区兽医站制定的免疫程序，使用县区兽医站统一颁发的正规疫苗，由乡镇兽医实施防疫注射，实施国家规定的免疫标识和免疫档案制度。防疫和消毒是养好猪的重要基础，规模养猪场要实行全进全出制，平时要加强消毒，要有严格的消毒制度。
加强防疫和疫情监测，提高防疫质量水平 所有养猪户和农民都应主动配合县区兽医站，做好生猪的防疫和疫情监测工作，确保业务主管部门能及时掌握防疫动态，搞好本地区生猪防疫工作。一旦发生疫情，应在规定的时间内，向当地乡镇兽医站报告，并配合县区兽医站做好疫情的扑灭工作。
加强检疫，减少疫病传播 所有养猪户和农民都必须服从国家有关检疫规定，所有生猪调出和购进，必须经当地兽医检疫部门实施产地检疫和调运检疫，防止疫病的传出和传入。
病死猪必须实行无害化处理 出售和收宰病死猪是违法行为，所有养猪户和农民都不得出售病死猪。所有的病死猪都必须在兽医人员的指导下进行无害化处理，无害化处理的方式有焚烧和深埋。所有农户都有对出售和收宰病死猪等违法行为监督的权利和义务，对于因出售和收宰病死猪而造成疫病传播和疫病流行的单位和个人，应追究当事人的经济赔偿责任和刑事责任。
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