英国《金融时报》北京报道在一个本应有着田园诗般意境的秋日里，北京郊区的好饲养(Good Breeding)养猪场散发着扑鼻的臭气，而这是李永强（音译）近一年来最大的好消息了。
在2006年因饲料价格不断上涨和猪肉价格低迷而减产后，去年底，致命的“蓝耳”病爆发，又使李永强的猪场损失了六分之一的牲畜。
李永强的问题也出现在了中国各地成千上万家小农场，导致一场全国性的猪肉及其它主要食品短缺，使得8月份的通胀率升至6.5%的11年高点。
李永强对来访者讲：“但现在，我在提高产量。温家宝总理鼓励我们养更多的猪。”
这曾经只是一个国内问题，但中国作为成品出口国、农产品消费大国及美国债券购买方，在全球经济中占据着重要地位，因而，中国的通胀可能会成为一个全球问题。谈到中国通胀的时候，猪肉价格飞涨一直是今年的一个重大话题，猪肉是中国主要的食用肉类。
但有迹象表明，供需规律正开始在中国的猪肉市场中发挥作用。
2007年，李永强计划将生猪年产量从去年的3000头提高到4700头。猪的养殖周期约为170天，所以他将能够很快地把养肥的猪送往市场，目前的猪肉价格则仍接近历史最高水平。
中国市场每年宰杀5亿头猪，李永强称自己只是个“小角色”。但如果中国政府最新数据准确的话，李永强的“财运”所发生的缓慢但可以察觉的转变，反映出一种初步的全国趋势――随着更多的猪上市，猪肉价格开始下降。
根据中国政府主要经济计划部门国家发改委(National Development and Reform Commission)的数据，超市的猪肉价格已连续两周下降。除了养猪场，中央政府关注的另外一个晴雨表就是北方秋季的粮食收成。目前的迹象显示，今年的收成不错。
德意志银行(Deutsche Bank)驻香港经济学家马骏(Jun Ma)表示：“如果粮食分销系统运转顺畅，同时假定农产品价格上涨没有过多地传递到其它产品上，9月份消费者价格指数(CPI)通胀应平均在6%-6.5%之间，12月份应该在5%-5.5%之间。”
马骏相信，通胀会在2008年降至3.5%左右，这将令政府满意，因为它低于目前的一年期基准存款利率3.87%。长时间的负实际利率令中国政府感到恐惧，因为这可能驱使储蓄者清空自己的银行账户，并将所有现金投入一个已存在泡沫的股市。
其它迹象也表明，猪的养殖数量在不断上升，其中包括本已高昂的饲料价格在过去两个月再度上涨。以李永强的养猪场为例，8月以来，一袋饲料的价格上涨了30%。
但对于此种效果能否持续，还存在着一些疑问。
一位不愿透露姓名的行业分析人士称，中国市场特有的供应因素，可能是近期猪肉价格下降的原因所在，而这意味着，在明年初之前，猪肉价格不会再出现任何大幅下降。这位分析人士表示：“9月份，一些农民需要为孩子交学费，所以他们提前杀猪。”
尽管价格上涨，李永强还是那种老庄稼人听天由命的口气，认为自己的劳动成果总是被别人摘走。“他们给我们的价格很低。而卖给其它企业的价格很高。政府和农民控制不了。只有那些中间人可以做到。”
他还担心近来市场波动的影响。他表示：“这是20年来我见过最大的起伏。今后，很多农民可能不想再养猪了。”
译者/李碧波
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