猪肉价格上涨的原因主要是受玉米等饲料价格上涨、生猪生产周期性波动和猪蓝耳病疫情等因素综合影响。这与早报记者的调查结论极其吻合。早报记者在上海猪肉最大产地河南的调查显示，生猪供应和价格的周期波动，加之疫情和养殖成本等临时性因素，导致了此轮的价格上涨。
食用植物油价格上涨的原因，主要和国际市场因素相关。早报记者调查发现，我国食用植物油的市场对进口大豆榨油和直接进口食用植物油依赖极大。发改委相关负责人昨天向记者表示，近四年来，国际市场原油价格上涨近两倍。由于玉米价格大幅度上涨，农民扩大了玉米种植面积，挤占了油料种植面积，减少了食用植物油供应量，推动国际市场食用植物油价格大幅度上涨。受国际市场价格上涨的影响，加之今年国内大豆和油菜籽减产，国内食用植物油价格比上年有较大幅度上涨。
蔬菜价格上涨主要受季节性因素和运输成本上升的影响。而早报记者在上海市郊和江苏的采访也证实，除蔬菜价格之外，鸡蛋价格前期的上涨和季节性因素、成本上升、猪肉价格上涨引起的联动不无关系。
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