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下半年猪肉价格不大可能再涨

时间:2008-07-15 来源:中国食品商务网 作者:康大夫 编辑 点击:   网友评论  分享到微博
    7月14日从省畜牧兽医总局了解到,在母猪补贴等政策的作用下,全省生猪生产快速恢复增长,但是农户每头生猪的获利却从去年的500元降到了目前的300元。据推测,下半年,猪肉价格将保持目前的高水平。

    据统计,6月末,全省生猪存栏1579.4万头,同比上升13.4%,其中能繁母猪177万头,同比增长54.3%。1-6月份累计出栏肉猪1516.8万头,同比增加13.5%。随着生猪生产的逐步恢复,生猪及其产品价格出现高位回落。7月上旬,全省苗猪、肉猪收购、猪肉统货平均价格分别为每公斤20.55、13.80、23.27元,较今年最高水平分别下降了17.2%、17.3%、9.8%。

    据专家预计,下半年,随着生猪供应量的逐步增加,猪肉产品供求关系将进一步缓解,猪肉价格不大可能再涨,仍将维持目前水平。从饲养成本来看,饲料价格、人工费用等主要生产成本处于高位,并有可能继续走高,成为支撑生猪价格高位运行的一个重要因素。从养殖数量来看,生猪存栏数量增加仍较缓慢,原因是散养户弃养趋势不可逆转,而规模养殖短期内难以弥补散养数量的下降。


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