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生猪市场探行情——存栏量增加价格松动

时间:2008-08-10 来源:中国猪e网 作者:康大夫编辑 点击:   网友评论  分享到微博
    目前,市场上猪肉零售价格依然高价位运行,但近日物价部门的一份调查却显示,我市生猪收购价格出现小幅回落,对市民比较关心的“菜篮子”问题,记者对生猪市场进行实地了采访。

    昨天,记者在栖霞市松山镇赤巷口养殖场采访生猪情况时,养殖场主人贾卓勇告诉记者:“今天生猪价格是6块8一斤,听说还要落价,落1毛钱就不是个小数目啊!”

    在采访中,记者发现,不论养殖量成百上千的大中型养殖场还是百头左右的小型养殖场,生猪的存栏量比去年都有所提高。“从去年开始,猪肉价格就在涨,生猪价格也在涨,大家看见市场好所以养的就多了,虽然最近价格在降,但是还没影响到大家的积极性啊”,老贾告诉记者,过去价格不好的时候这个季节存栏也就100多头,而目前老贾的养殖场已经存栏300多头生猪了。

    “今年各养殖户都注意了卫生防疫,所以病猪很少,再加上今年气候比较适宜,母猪返情的现象也比往年少了很多,这也是存栏量增加的一个原因吧”。在老贾的指引下,记者又来到了松山镇另一家小型的养殖场,养殖场工人老王告诉记者,2006年底到这里上班时也就50多头猪,现在已经140多头了。“过去养猪投入大,收入少,可自从生猪价格提高了,老板就扩大了养殖规模,这不都快翻三番了”。

    “一点都不愁卖,在家里等着就行了。”当记者问起存栏量增加是否会引起滞销时,老贾乐呵地说。老贾说,自己养殖的生猪,一小部分售往栖霞,大部分都售往烟台几个大型定点屠宰厂。“比较起来的话,那些小型的养殖场可能销售就比较困难点吧,毕竟像我这样的中型养殖户都有比较固定点的客户,而且每次生猪出栏的数量能大些,好多客户来一辆车我能一次装满,而那些小型养殖场每次出栏量少,都要跟别人‘拼车’,这样不少客户都不愿意与他们打交道。”老贾还告诉记者说,除了数量占优销售占优外,大中型养殖户的生猪品种比小型养殖户的好,也是一个很大的优势。另外,品种和数量的差异导致了价格差异,少了能差2到3毛,多了能差5毛多呢。

    谈到目前生猪价格的浮动,老贾告诉记者,去年年底,生猪价格涨到了将近9块钱一斤,现在大家积极性都上来了,生猪价格反而开始下降了。“价格现在一天一变啊,昨天还是7块1毛钱一斤呢,如果是在春秋季节,价格不合适时还可以等10天半个月再出栏,现在天气热,一旦生猪到了出栏的份量就要马上出栏,一般生猪出栏在100公斤左右,差5毛钱就要差出100多块钱来呢。”老贾说。


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