第33周（8月11日-8月17日），同周边省份行情类似，山东生猪市场价格继续下滑。据全省25个价格信息点的统计数字，本周我省待宰活猪价格为13.57元，环比下降1.88%；猪肉价格为22.04元，环比下降1.30%。
当前，造成生猪市场不景气的几方面因素仍没有明显改观，首先是消费方面，夏季天气炎热，猪肉消费处于淡季，一些价格偏低的畜产品如肉鸡、肉鸭、鸡蛋等，起到了一定的替代性作用；其次，奥运会期间，我省生猪的外调受到一定影响，特别是上海、天津等大城市的外调数量减少比较明显，这对一些地区的生猪价格产生了影响；第三，有消息称，为缓解国内猪肉供应压力，国家进口了一部分冻猪肉，这部分进口猪肉究竟能对国内猪市产生多大的影响还不明朗，但显然已经对市场带来了一定的悲观情绪，不少养殖户都反映，进口猪肉会延缓国内猪价的上涨。
从目前的猪价水平分析，一些采用自繁自养模式的养猪场仍有一定的利润空间，出栏一头育肥猪的利润大约在300元左右，而部分散户由于购买的低价仔猪质量难以保证，饲养管理也不如规模场科学，养殖过程中常有猪只死伤的现象发生。另外，目前出栏的育肥猪正赶上是3、4月份补栏的“高价”仔猪，每头仔猪的成本在800—1000元，加上后来赶上“高价饲料”的冲击，养殖利润明显缩水，出栏一头生猪的利润大约在100元上下。
后期，天气转凉，而且有中秋、国庆、元旦、春节等几大节日的效应拉动，猪肉消费会出现回升，而奥运会后我省的生猪外调也将逐步恢复，这将有利于猪价的稳步上涨。预计短期内生猪价格仍将在此价位上波动，中秋节前，猪价将恢复上涨。
本周我省的猪饲料粮价格继续下降，与上周相比，猪配合料价格环比下降0.83%。饲料价格的继续松动对养殖户来讲是一大利好消息，但是他们普遍反映，未来的养猪前景不明朗，又担心秋季猪只染病，更担心将来会亏损，所以目前的养殖户大多保持观望心理，没有扩大规模的想法，补栏仔猪的积极性也很低。本周仔猪市场供应量比上周又有所增加，但是交易清淡，在上周的基础上又下降3.46个百分点。
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