一、生猪市场运行情况
核心提示：
据监测，4月下旬全国千家不同规模养殖企业育肥猪平均出栏价格为9.47元/公斤，较4月中旬下跌6.79%；猪粮比价为5.96：1，较4月上旬下降7.47%，已进入《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》（以下简称《预案》）规定的蓝色区域。
（一）育肥猪出栏价格大幅下跌。监测数据显示，4月下旬全国千家养殖企业育肥猪平均出栏价格9.47元/公斤，较4月中旬下跌0.69元/公斤，跌幅为6.79%（见图1）。从各产区来看，河北、四川、江西、江苏、和广东跌幅较大，分别为10.45%、10.32%、8.15%、7.88%和7.37%。
（二）猪粮比价进入《预案》的蓝色区域。据监测，4月下旬猪粮比价为5.96：1，较4月中旬下降7.47%，已进入《预案》规定猪粮比价在6：1—5.5：1之间的生猪市场预警蓝色区域（见图2）。其中，四川、福建和江西猪粮比价分别为5.35：1、5.40：1和5.45：1，已进入《预案》规定猪粮比价在5.5：1—5：1的黄色区域。
（三）育肥猪出栏量小幅增加。据监测，4月下旬全国千家不同规模养殖企业育肥猪出栏量较4月中旬增加0.72%。其中，黑龙江、广西、湖南和辽宁育肥猪出栏量增加明显，分别为21.66%、16.9%、10.68%和8.35%。
（四）仔猪、后备母猪存栏小幅减少。据监测，4月下旬千家养殖企业仔猪和后备母猪存栏量同比分别减少0.75%和0.33%。
（五）猪肉价格继续下跌。商务部市场运行调节司公布的数据显示，4月20日-5月3日连续两周，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条猪肉平均出厂价格为14元/公斤和13.46元/公斤，较上一周分别下跌0.85%和3.86%。另据监测，4月24日、5月1日全国36个大中城市鲜猪肉批发价格较上一周周末分别下跌1.1%和2.5%。
（六）玉米价格上涨，豆粕下跌。据监测，4月下旬玉米平均购进价格为1.59元/公斤，较4月中旬上涨0.63%；豆粕为3.35元/公斤，环比下跌1.76%。
二、猪粮比价快速进入蓝色区域的原因分析
一方面是育肥猪出栏价格大幅下跌。供需矛盾加剧导致育肥猪出栏价格大幅下跌。4月底，受新闻媒体对甲型H1N1流感大量报道的影响，居民猪肉消费信心一度下降，国内大中城市批发市场鲜猪肉上市批发量和超市、集市猪肉销量均有一定减少，因此屠宰企业减少收购量。同时，由于疫情发展趋势不明朗，北方数省中小养殖企业大量恐慌性抛售生猪。据监测，4月下旬黑龙江、河北、吉林育肥猪出栏价格8.89-9.03元/公斤，低于全国平均4.64-6.12%。
另一方面是玉米价格继续小幅上涨。国家在东北地区收储玉米导致农民手中余粮较少。据监测，4月下旬辽宁地区玉米购进价格为1.6元/公斤，较4月中旬上涨1.91%。北方玉米上涨导致南方销区玉米价格稳步上升。4月下旬广东、湖南玉米购进价格分别为1.75元/公斤和1.72元/公斤，分别上涨1.16%和0.58%。
三、后期生猪市场走势预测
生猪供给数量小幅减少。监测数据显示，4月份大猪（60公斤以上）存栏量较3月份减少0.43%，预示5月中上旬育肥猪供给数量将会小幅减少。
育肥猪价格下跌。在政府和媒体的正确宣传与引导下，甲型H1N1流感对猪肉消费和生猪出栏的负面影响有望逐渐减弱。但由于天气转热，猪肉消费需求量会继续降低。预计5月中上旬育肥猪出栏价格可能低位震荡，部分地区猪价即使反弹，也难以回升到本次下跌前的价格水平。
猪粮比价继续下降。由于生猪供求矛盾依然比较突出，育肥猪出栏价格下跌和玉米价格坚挺导致猪粮比价继续下降，将有更多产区猪粮价比价进入《预案》规定的蓝色区域。
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