烧塑料皮革煮猪食养了猪供私宰点

作者：陈岩来源：南方都市报时间：2012-12-07 08:46点击:次

　　记者往山脚下的猪场走，一路上拴着、散养着的一百多只狗狂吠不止，但记者接连走了三个养猪场均未看到人。附近村民说，烧猪食的时间一般在傍晚，每到下午时分猪场的人就出去找可燃烧的材料了。

　　记者走访的四五个养猪场均不能提供有关的证照，里面的人员说，他们除了每年往村里交些钱，从没有什么部门来检查过，也从来没有办理过什么证照。

　　销售

　　区畜牧兽医局或许有小部分变私宰肉

　　据了解，斗门生猪目前存栏量有26万多头，养殖规模占全市70%左右，超过100头生猪的养殖场有309个，其中养殖规模在1万头以上的大场有7个。斗门区畜牧兽医局局长何春棠对记者说，根据有关规定，养殖100头以上的场才需要办理养殖证。龙西村那边的情况，他们了解不多，不确定具体养殖了多少猪，但从来没有给那一带的猪场发过证。对于成猪的流向，何春棠说，绝大多数都会进肉联厂，“或许有小部分变成了私宰肉”，这主要在于成猪销售的监管难度太大。

　　这一带无证养猪场当中有个姓陈的老板跟记者交谈，附近有个菜市场，里面猪肉档老板都从他这里买猪，至于是送肉联厂还是自己加工，他就不清楚了。此时，老陈的妻子白了他一眼，赶忙说：“肯定是送去正规厂里宰的！”两人后来都表示，从未有肉联厂的人跟他们联系过收猪，这么多年都是直接跟菜市场卖猪肉的老板单线联系。