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2013年11月12日猪评:屠企春节备货开始启动

作者:曾紫华来源:锐奇数据中心时间:2013-11-12 10:40点击:

  据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计,2013年11月12日全国各省生猪平均价格为15.56元/千克,较昨日猪价上涨0.06元/公斤,涨幅为0.39%(查猪价或报猪价尽在http://bj.zhue.com.cn),较上周同期猪价(11月05日)上涨0.06元/公斤,涨幅为0.39%(见图1)。今日猪粮比为6.84:1,较昨日猪粮比上涨0.03,涨幅为0.41%,较上周同期猪粮比(11月05日)上涨0.07,涨幅为1.03%。
 

  11月12日生猪市场行情与昨日震荡上扬,全国生猪价格最高地区为新疆省,生猪平均价为17.30元/千克(查猪价或报猪价尽在http://bj.zhue.com.cn),最低地区为山东省,生猪平均价为14.35元/千克,两地区差异非常明显,全国大部分地区生猪行情震荡调整。

  经过上周末全国大部分地区降温和台风袭扰沿海地区,猪肉消费有所回暖。据北京某猪肉终端消费市场反馈,现在猪肉销售量较10月份有所好转,每日能够多销售出50-70斤肉,利润也随之好转。随着温度降低,屠宰企业开始启动2014年度春节猪肉储备,按照以往惯例,猪肉储备将要维持到春节前一周左右,中间历时将有2个多月时间。望养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构,适时出栏。

责任编辑:曾紫华  

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