九成生猪来自外地溯源困难不利监控

　　深圳将大力推广“品牌猪肉”

　　■品牌肉品市场占有率年内达10％以上
 
 
　　本报记者陈黎报道每个市民家庭的餐桌上都少不了猪肉，却很少有人想过：这些猪肉来自哪里。昨天上午，记者从市农林渔业局举办的大型活动――“农产品安全关系你我他”现场了解到，我市的屠宰生猪九成来自外地，且多为“百家猪”，即由散养户等小规模养殖场所饲养的生猪，由于溯源困难，所以不利于质量监控。为了改变这一现状，我市近期将大...

　　?记者从省人大《中华人民共和国畜牧法》记者招待会上了解到，改革开放以来，我省牧业经济实现了由畜产品输入省份向输出省份，农村经济依附产业向支柱产业、传统牧业向现代化牧业的三次跨越。畜牧业已经成为我省农村经济的主导产业，成为农民增收的主要来源，成为转化粮食、转移农村富余劳动力的主要渠道。

　　?2005年全省牧业总产值达到450.14亿元，比上年增长12.8%，占农...

    省屠宰办有关负责人昨日表示，资质等级认定是指商务主管部门依据《生猪屠宰企业资质等级要求》，并按照规定程序对生猪定点屠宰企业的基本资质、环境和建设、屠宰检验、卫生控制等方面进行审查，确认其资质等级的活动。我省本次资质认定范围将依照《生猪屠宰管理条例》批准设立的生猪定点屠宰企业。

    认定...

     红网3月16日讯 （潇湘晨报记者陈海钧）在“建设社会主义新农村”的利好政策背景推动下，国内生猪期货品种上市进程两会之后开始加速。16日，由中国证监会期货部、大连商品交易所、中南大学、唐人神集团联合举办的生猪期货上市调研论证会在长沙
 　　由于目前国内生猪市场没有相应期货格，主产区农民用现货市场价格信号指导生产，由此产生了价格大幅波动的“蛛网现象”，养猪农民受到重大的经济损失。中南大学商学院罗孝玲教授认为，生猪期货的主要功能是提供一个供...