呼吁市民多吃猪肉
因此，昨天王健在肉摊前，多次向来往买肉的市民宣传甲型H1N1流感知识，为猪“正名”。
而王健在现场也向市民打起了“包票”：大家放心吃猪肉，别减量，重庆猪肉绝对很安全。“目前我们正在对全市生猪进行流感普查，没发现可疑情况。”
“我是农委管生猪产业的。我家每天都要吃猪肉。”王健说，“我愿做重庆猪肉的‘代言人’，重庆的猪肉真的很安全，大家放心吃！”
王健介绍，为了防止“肉贱伤农”的现象：市农委、市发改委、市物价等6个部门，正在研究一些政策。
“过年，很多市民或者单位机关喜欢到农村买头猪，吃‘刨猪汤’。现在虽然已经是夏天，但我们希望现在能再掀起一股吃‘刨猪汤’的热潮，希望大家能再到乡下买猪杀，吃‘刨猪汤’。”王健说，为了不挫伤农民的养猪积极性，要鼓励肥猪向市外多输出。
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