养殖户希望价格稳定建议政府出台措施直接干预
虽说生猪价格出现了波动,但寿光市畜牧部门的同志表示,包括多数养殖户对生猪养殖还是充满了信心。“养殖肯定有风险,价格的起落是市场波动的具体体现,这很正常。另外,应对市场风险,国家肯定会及时出台具体的政策维护养殖户的利益,从长远看,养殖业还是有很大发展潜力的。”另外就是“现在猪价是不如以前,但还可以。养猪最担心的其实还不是价格,而是疾病,死上一窝小猪,谁也抗不住。”孙家集街道马疃村一位养殖户这样认为。“作为养殖户,并不是盼着猪价越高越好,还是稳一些好,价格稳了养猪风险就小一些,养殖户就有信心。”这是大多数养殖户的想法。
建国以来,生猪养殖经历了四起四落,有人说,当前,生猪市场正进入第五个轮回的起步阶段。
养猪的哭了,吃肉的乐了。有关人士担心,猪肉价格会不会持续下跌,猪肉市场会不会再次出现大起大落?从8月28日的寿光政协委员调查中,有业内人士分析认为,近期猪肉价格下降是市场正常调整行为,属适应性调整。
那么,生猪养殖进入第五个轮回?
据有关专家分析,我国生猪生产具有周期性波动的规律。1988年首次出现“卖猪难”。1988年至上世纪90年代中期,“买难”与“卖难”交替进行,每三四年出现一次波动。
理性对待涨跌期盼市场稳定。寿光畜牧局有关人士分析,去年以来,在生猪价格长期维持高价的背景下,国家通过不断采取各项措施稳定生猪市场,对养猪户实施大力补贴政策,特别是对能繁母猪补贴力度较大,政策效果逐渐显现。
在各种“利好”刺激下,养猪户越来越多,增幅明显。特别是自去年底到今年初,生猪饲养量有不小幅度增加,这样也会造成生猪价格有大的波动。因此,业内人士建议养殖户要理性对待养不养猪的问题。
“价格高就一窝蜂补栏,一看不赚钱就退市,这种随风倒的短期行为,加剧了市场的动荡,也导致了肉价的变化。”该市畜牧局工作人员说,“虽然我市生猪价格并没有因为以上因素出现大涨大落现象,但是很多养殖户和业内人士都希望生猪市场能保持持续稳定,期盼国家出台对生猪生产的长期扶持政策,以维护生猪养殖的稳定发展。”
亟待建立以丰补歉的储备均衡销售机制。生猪生产并非靠天吃饭,但是,风险与收益并存,有丰、平、歉年之分。计划经济时期,国家实行储备猪肉制度,基本上保证了民食工需;走向市场经济后,则完全依靠市场调节,这种模式已经不能满足发展的需要,导致了生猪市场的不平稳发展,并且呈现出起落频率越来越快、幅度越来越大的趋势。市场经济的发展呼唤规模化的猪肉储备,以实现均衡销售。
历年数据显示:1994年至今的生猪价格、效益及相关产品的价格变化情况,得出了以下结论:两次“卖猪难”相隔时间三年左右。从1994年建立畜产品及相关生产资料价格统计报表至今,13年正好经历了四次“卖猪难”:第一次,1995年1月起;第二次,1998年3月起;第三次,2001年2月起;第四次,2005年起。每个周期价格上涨与下跌的速度都非常快,时间非常短。生猪市场的后市如何?根据专家估计,上一周期价格下跌是在2005年10月份,按照三年一个周期推算,这一周期价格明显下跌应在2008年第四季度,也可能在2009年第一季度,再往后推的可能性也存在。
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