问：粮食价格会否影响CPI？今年粮食价格应该控制在什么水平？
答：粮价具有标杆效应，可以说是牵一发动全身。粮价一动，所有的价格都会以粮价为参照跟着波动。粮食价格对CPI的影响作用很明显。
从直接影响方面来看，粮价上涨对CPI的直接影响很小。CPI的计算方法是将该类的权重乘以该类的涨幅。由于直接粮食消费仅占总量的3%左右，目前一个城市居民平均一年吃的粮食仅80公斤左右，所以直接影响CPI的幅度很小。如果粮食全年涨幅为10%，由于占比仅占3%，对CPI的直接影响只有10%×3%=0.3%。
但是，粮价对CPI的间接影响非常大。粮价对饲料价格的上涨影响很大，间接影响了动物类食品，比如肉、蛋、水产品。食品类约占CPI权重的30%，食品上涨10%就将拉动CPI上涨3%。而国家的目标是将CPI控制在4%左右，难度相当大。
粮食价格今年总体涨幅最好控制在5%以内，这样将减轻整个宏观调控的难度。
旱情直击：“救命雨”“救命水”来啦
“这可真是救命雨、救命水啊！”山东省潍坊地区昌邑市柳疃镇西玉村的齐伟江在田间欢快地忙碌着。几天前，南部峡山水库放水救灾了，奔驰200里的救命水终于在上月24日抵达了田头沟渠，在镇里打工的青壮年们纷纷请假回村春灌。
“如果再过几天，还浇不上水，北部地区将有10万亩小麦全部绝产！”昨天，回想旱情，昌邑市农业局高级农艺师孙进先仍心有余悸。不过，经过了一场喜雨，加上水库放水灌溉，孙进先底气足了：“今年增产有压力，不过保产应该不存在问题，可以基本判定今年小麦不会减产。”
“有了这次雨、水，今年小麦不会比去年差。争取一亩地打1000斤粮食吧！”齐伟江说。
旱情影响：1斤小麦价涨2～4分钱
在当地较大的面业公司游龙面业销售部，记者了解到，春节过后，小麦的收购价涨了2～4分钱，达1.11～1.16元/斤。工作人员指着墙角的几袋小麦说：“年后就收了几袋小麦。之前旱情太严重了，老乡们觉得粮食肯定还会涨，所以出现了惜售现象。”
一方面农民惜售，一方面，粮商、粮贩的积极性下降，有价无市。
3月2日，记者在天水农贸市场调查发现，面粉、馒头、面条价格年后纷纷上涨。其中50斤装的袋装面年后涨3元，涨幅约为4%。
“1块钱4个馒头，3年都没涨价了。”菏泽鄄城县旧城村的刘素华称，虽然面粉涨价了但馒头“也不敢涨价，万不得已的情况下，只好把馒头做小点”。
粮商反应：春节前“抢”粮春节后开溜
西玉村村民齐志超告诉记者，春节过后，一直没人到村里来收粮，而在春节前，收粮的人还不少，不少村民当时不肯卖粮。而他庆幸自己做了个正确的决定：“节前几天，我刚把家里存的4000斤小麦以1.1元/斤的价格卖了，比去年10月涨了5分钱。”现在雨水来了，齐志超判断：“价格涨到现在也差不多了，一下雨，旱情没了，粮价短期内很难再涨了。”
一位不愿意透露姓名的粮商告诉记者：“现在价格涨得这么快，万一触动了国家的底线，导致开仓向市场投放储备粮，那么粮食价格就会停涨下滑。”小麦是主粮，国家储备丰富，很难炒作：“一斤小麦的利润也就在5厘~1分钱之间，利润不高。而且炒麦还要冒政策风险，所以不少粮商见好就收。”
政府措施：提高小麦和水稻收购价
据悉，国家储备粮丰富，2009年，国家储备粮达到7000亿斤。中国社科院农村发展研究所研究员李国祥介绍，按照国家粮食管理条例，主产区需储备3个月以上的粮食，主销区需要储备6个月以上的粮食。
日前，发展改革委发报告提出，将继续完善补贴和价格支持政策，调动农民种粮积极性。报告称要继续落实农资综合补贴动态调整机制，合理安排补贴资金，确保农民种粮收益不因农资价格上涨而下降；继续落实良种补贴政策，2011年提高早稻和新疆小麦良种补贴标准；继续增加农机具购置补贴资金。
今年小麦最低收购价每50公斤提高5～7元，水稻最低收购价每50公斤提高9～23元。
责任编辑：马娜
