猪农不补栏鸭苗很抢手 往后猪肉价格还要涨？

 
    镜头一：肥猪卖后不补栏在纳溪区丰乐镇，笔者发现许多农民卖了肥猪后没有及时买仔猪补栏。原来，为防止猪蓝耳病的传染，泸州市各县区、乡镇之间严禁仔猪流通。而多数镇内仔猪量比较少，因此造成仔猪短缺，农户没法补栏。

    永福村四社养猪大户吴知情家中存栏不足10头肥猪，大部分圈舍都空着。“仔猪要12元一公斤，我想等到市场价低点再说补栏。”吴知情说：“虽然镇上的畜牧防疫员采取多条措施做了大量的防疫工作，但我们还是十分担心猪蓝耳病。一旦猪染上这种病，连本钱也拿不回来。更何况，现在的猪肉市场价格很不稳定，饲料的价格也在不断上涨，成本投入太高，不知到卖猪时的价格会怎样。”

    镜头二：鸭苗市场却火爆笔者在纳溪区丰乐、龙车、上马等镇的鲜肉和家禽市场看到，家养鸭子倍受青睐。纳溪城区一肖姓老板透露：“我现在每天都要卖掉100只左右宰杀好的鸭子，几乎是以前的两倍。”一位消费者对笔者说：“现在猪肉是16元/公斤，净瘦肉是20元/公斤，而鸭子才14元/公斤，还是觉得吃鸭子既经济，又放心。”

    笔者走进当地鸡鸭苗市场，发现背背篓买鸭苗的农民很多。做鸭苗生意出了名的“刘鸭儿”告诉笔者：“今年的鸭花花儿（鸭苗）卖到了8元钱一对的高价，几乎是去年的两倍，销售量却比去年同期增长40%左右。”

    该镇高石村八社农民杨永兴道出了鸭苗抢手的真正原因：“现在仔猪价格高，由于猪蓝耳病的关系，大多数人都喜欢买鸭子来代替猪肉。而养鸭子投入少、成本低、风险小、周期短、见效快、效益高，当然愿意养鸭子了。”

    镜头三：数字看养殖结构之变走访纳溪区畜牧局，笔者了解到：今年4―6月，全区生猪存栏45.9万头，同比增长7168头；生猪出栏93097头，同比增长8617头；仔猪补栏15.6万头，同比下降30%。而在家禽养殖中，鸭子出栏46.6万只，同比增长28%。由此可以看出，在养殖方面有近三分之一的养殖总量转型。

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    专家提醒：不要放弃养猪

    对于当前农民的饲养现象，纳溪区畜牧局的专家李泽平提醒，不要“只顾埋头拉车，不抬头看路”。如果大家都去养鸭子，势必会过剩，造成鸭子价格回落。现在生猪的存栏量比较少，建议大家在养鸭时，不要放弃养猪。同时，各级政府应对猪蓝耳病做好广泛的、全面的、正确的舆论导向和宣传，消除老百姓的恐惧心理。

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