杭州萧山猪肉价格最近涨幅较大

与时下虾价不断下降的走势相反，市场上的猪肉价格一路上涨。记者昨日在萧山城区西门农贸市场了解到，全精肉零售价每500克已突破10元，达到14元，条肉每500克9.6元，接近10元，价格涨幅较大。

今年开春后，猪肉价格一直缓慢下跌，4月中下旬达最低，但在5月上旬开始反弹。

“生猪存栏数量减少是猪肉价格上涨的重要原因。”区养猪协会的田秘书长告诉记者。据他介绍，受到环保、土地、饲养成本等多方面的影响，生猪数量减少，这不仅是我区存在的问题，全国各地普遍存在。

据我区今年第一季度畜牧定点调查，全区养猪户减少到2.45万户，与去年同比下降了7.2%。

本地生猪数量下降的同时，外地生猪的供应也不足。记者从有关部门了解到，杭州萧山肉类加工有限公司作为我区惟一一家大型机械化屠宰场，去年日均生猪屠宰量在400头以上，生猪大部分从河南、安徽等地运来。而在今年，日均屠宰量在300头左右，与去年相差100头，猪源的缺口主要是外地生猪。本地生猪的屠宰量在这家屠宰场中只占很小的一部分，数量与往年基本持平。

据我区第二季度畜牧定点调查，由于肉猪价格上升，全区生猪养殖散户虽然减少，但规模养殖户有所增加，生猪养殖总量稳步增长。预计八九月份猪肉价格可能下跌。与时下虾价不断下降的走势相反，市场上的猪肉价格一路上涨。记者昨日在萧山城区西门农贸市场了解到，全精肉零售价每500克已突破10元，达到14元，条肉每500克9.6元，接近10元，价格涨幅较大。

今年开春后，猪肉价格一直缓慢下跌，4月中下旬达最低，但在5月上旬开始反弹。

“生猪存栏数量减少是猪肉价格上涨的重要原因。”区养猪协会的田秘书长告诉记者。据他介绍，受到环保、土地、饲养成本等多方面的影响，生猪数量减少，这不仅是我区存在的问题，全国各地普遍存在。

据我区今年第一季度畜牧定点调查，全区养猪户减少到2.45万户，与去年同比下降了7.2%。

本地生猪数量下降的同时，外地生猪的供应也不足。记者从有关部门了解到，杭州萧山肉类加工有限公司作为我区惟一一家大型机械化屠宰场，去年日均生猪屠宰量在400头以上，生猪大部分从河南、安徽等地运来。而在今年，日均屠宰量在300头左右，与去年相差100头，猪源的缺口主要是外地生猪。本地生猪的屠宰量在这家屠宰场中只占很小的一部分，数量与往年基本持平。

据我区第二季度畜牧定点调查，由于肉猪价格上升，全区生猪养殖散户虽然减少，但规模养殖户有所增加，生猪养殖总量稳步增长。预计八九月份猪肉价格可能下跌。

摘自：中国农业网