浙江省舟山市为了保证市民都能吃上放心粮,实施了生猪交易市场准入制度,以期从源头上把住病害畜产品流向市场关,这也为当地一些乡镇发展生猪安全养殖提供了机遇,舟山市定海区白泉镇就是一例。今年1至10月,白泉镇出栏商品猪36000余头,该镇定点集中屠宰场向市场供应肉猪18000头,头头经过严格检疫,“健康猪”和“放心肉”上市率达100%。
白泉镇是舟山市生猪生产重点镇,近年来全镇生猪年饲养量稳定在7.5万头左右,年出栏商品猪4.5万头以上。现建有仔猪交易市场和生猪定点集中屠宰场各1处。为确保向市场供应“健康猪”和“放心肉”,该镇首先抓好生猪的防疫关,实施生猪免疫标识制度和市场交易准入制度,生猪出售或屠宰前,防疫人员实行产地检疫并出具检疫合格证明。凡没有免疫标识及产地检疫证明的生猪,一律不准进入仔猪交易市场或进屠宰场屠宰。这一举措,有效地控制了生猪重大疫病的发生,确保了全镇畜牧业生产安全,更为向市场提供合格畜产品打好了基础。
白泉镇所有待宰肉猪全部运到镇屠宰场集中宰杀、统一检疫、定点销售。自屠宰场建成投产5年来,共向市场供应肉猪10万余头,没有一头病猪流入市场。白泉镇还及时把国家农业部颁布的《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》,印发给各兽药经营单位、兽医人员、各饲料加工企业和生猪饲养场(户),并加大宣传教育和监督检查力度。同时,通过实施农业标准,创建无公害养猪场,举办无公害养殖技术培训班等,在源头上把好无公害关。目前,该镇有4个规模养猪场被有关部门评定为无公害生猪基地,年出栏商品猪达11200多头,占全镇总出栏量的25%。
责任编辑: