猪肉价格连续“走低”

    11月14日，记者从市城调队了解到，连续三个月时间，我市猪肉价格一路下滑。截至目前，我市猪肉价格最低下降为每公斤11元，比上月下降了17.5％，比上年同期下降了30.1％
    调查显示，10月份猪肉每公斤平均价格由9月份的14.467元下降为13.333元，下降了7.8％，与上年同期价格相比下降幅度达15.3％。进入11月份后猪肉价格继续下降。是什么原因造成我市猪肉价格下降？据市城调队对我市生猪养殖专业户和副食品市场经营者的查访，养殖户数增多、市场供过于求是主要原因。
    两年前，由于饲料涨价，饲养效益较低，养殖业数量大幅减少，2003年和2004年生猪收购价格一路攀升，2004年平均每公斤生猪收购价格上涨了14％，养殖户收益明显提高，农民及养殖专业户积极性进一步提高。去年以来，养殖户大量增加，生猪存栏数上升。与此同时，河北、山东等周边省市大型养猪厂增加，生猪存栏数大幅上升，不仅满足了当地市场的需求，他们的猪肉还开始流入我市，导致我市肉源猛增，价格走低。
    据对平顺、壶关养殖户的调查，进入今年9月下旬以后，收购价格开始由上年的7.6－8元下降为5.6－6元，下降幅度在25％以上。受供求因素影响，经营者“薄利多销”，价格随之下降。

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