面对“熊市”话生猪

    最近一个阶段，生猪市场出现了近几年少有的“熊市”，每50公斤普通生猪的价格只有330元左右，并一直在低位徘徊，很多养殖户陷入保本和微亏状态。这引起了众多业内人士的关注。

这几年，生猪价格高，很多养殖户养猪的效益好。去年，地产生猪每50公斤最高价一度达到480多元，三元品种生猪的价格达540多元，农户一般养殖一头生猪纯收入有150元左右。从去年下半年开始，生猪价格波动明显，并在低位徘徊。面对当前生猪市场出现的“熊市”，业内人士分析，生猪价格的变化，源自市场供求关系的变化，是一种正常的市场行为。广大养殖户需要正确理解，并用平常心去对待。近几年生猪价格走高、养殖效益提高，刺激了养殖户的养猪积极性，从我市地产生猪收购的情况看，今年实际收购量比去年增加了一倍多。在市场需求基本平稳的情况下，这种供求关系的变化，难免会带来生猪价格的下跌。

如何走出生猪价格走低的阴影，业内人士称，广大养殖户要从自身实际出发，采用科学的方法去积极应对。市瑞德食品有限公司总经理周军认为，当务之急是改良生猪品种。他说，从目前生猪收购情况看，地产猪虽然肉质口感好，但瘦肉率低、出肉率低，平均每50公斤价格要比三元品种猪低50元左右。因此，现在养地产猪只能保本或微亏，而养品种猪仍然有钱可赚。市坤兴养猪合作社社长杜小坤认为，走规模合作经营之路是科学应对生猪“熊市”的有效办法。他说，从合作社多年的实践看，靠一家一户的力量难以与市场抗衡，而利用合作社的形式，把一家一户的养殖户抱成团后，容易带来竞争效益和规模效益。最近，该合作社通过合作优势，把一家一户需要销售的生猪集中起来到屠宰场去单宰，结果每头猪因减少出售成本而增加的效益就有几十元。市生猪养殖龙头企业――兴望农牧有限公司总经理涂海龙说，生猪价格越低，越要注重标准化养殖，以此降低养殖成本。他认为，当前在推广标准化养猪的过程中，一定要走自繁自养之路，这样既可大大降低苗猪成本，又可保障生猪品质，实现节本增效。

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