一农户自家门前杀猪卖 违规被查处

本报讯（记者杨琦）1月20日中午11时30分左右，海港区食品安全办公室接到群众举报，称东港镇徐庄一村民家正在私自屠宰生猪，到该村民家去购买猪肉的村民络绎不绝。

接报后，记者立即跟随执法人员赶往徐庄。

几经周折，中午12时左右，执法人员终于在徐庄村西发现了私宰生猪的农户。

记者看到，农户家门前放置一口大黑锅，一头刚刚被宰杀的肥猪浸泡在滚烫的热水中，几名男子正忙碌着褪猪毛，地面上血迹、粪便随处可见。

附近停靠着一辆小货车，车上一头被捆着的猪侧躺着不时发出呻吟声。走进院子，只见摆放着大块猪肉的案板前挤满了前来买肉的村民。

屋内的地面上则整齐地放置着4大块肉，据悉，这是刚从两头猪身上剔下的。

见到执法人员，这家户农顿时慌了神。

执法人员将相关法规对其进行告知后，这家人连连喊冤，表示自己并不知情。

随后，执法人员依法给予该农户相应处罚。

据秦皇岛市畜禽定点屠宰管理办公室主任慎黎青讲，国家明文规定，农户对自家所养的生猪自宰自食是允许的。可如果欲将自养生猪用于肉食出售、办喜事、办寿宴等进行分食，就需要到正规的屠宰点进行加工检疫，屠宰加工费只需15元左右。否则，不但会给他人的食肉安全带来隐患，而且属于违规行为。